Sedang terfikir kreativitas resep donat kentang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat kentang yang di buat di Donuts BU.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan donat kentang yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang menggunakan 8 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kentang:
- Sediakan 250 gr tepung terigu pro.tinggi
- Sediakan 100 gr kentang (kukus/rebus)
- Sediakan 6 gr ragi instan
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 60 ml air es
- Siapkan 35 gr mentega
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:
- Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan.
- Tambahkan kentang, kuning telur dan air es. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan mentega dan uleni sampai kalis elastis.
- Tutup adonan dengan kain bersih. Istirahatkan adonan selama 30 menit (sampai mengembang 2x lipat)
- Tinju adonan agar gas nya keluar. Bagi adonan menjadi bulatan kecil (saya jadi 12 bulatan). Lalu pipihkan, dan lubangi tengahnya dengan spuit. Diamkan kembali 20 menit.
- Panaskan minyak goreng. Goreng dengan api kecil-sedang. Cukup 1x balik saja donatnya agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat dan tiriskan. Bisa pakai topping sesuai selera. Tapi aku pakai icing sugar aja udah enak banget kok. Selamat mencoba 🥰
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Donat kentang tabur gula memiliki taburan yang ada akan menghasilkan kenikmatan saat disantap. Baca juga: Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC, Ini Cara Membuat dan Tips Agar Renyah serta Tetap. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Apabila biasanya donat itu dibuat menggunakan bahan tepung, sekarang sudah ada metode baru dengan menggunakan kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
