Sedang menginginkan kreativitas resep donat kampung yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebetulnya resep ini resep jadul banget, dari sebelum ada fb aku udah pake resep ini untuk bikin donat, temen-temen di Swiss juga udah banyak yang bikin donat dengan resep ini, dan mereka suka sekali. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan donat kampung top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan paling enak.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan donat kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kampung memakai 7 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Donat Kampung:
- Gunakan 250 gr terigu pro tinggi
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Ambil 110 ml air (bisa kurleb)
- Siapkan 40 gr mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam
Donat kampung adalah camilan atau makanan ringan yang berbentuk bulat dan bolong ditengah dengan rasanya yang enak. Baca juga : Cara Membuat Donat Ubi Ungu Demikian ulasan tentang langkah-langkah resep cara membuat donat kampung renyah dan praktis untuk sajian resep bunda. Topingnya pun sederhana, hanya gula atau meises saja. Nah, ternyata kita pun bisa bikin donat kampung empuk dan lembut ini di rumah, lo.
step by step menyiapkan Donat Kampung:
- Siapkan bahan dan campur bahan kering. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok. Tuangkan kuning telur dan air, aduk rata hingga kalis. Kemudian campurkan mentega dan garam. Disini saya menggunakan mixer selama 14 menitan. Hingga adonan kalis.
- Setelah adonan kalis lgsg saya bagi adonan msg2 51 gr dan rounding dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat (20-30 menitan). Bawahnya saya alasi baking paper dan ditaburi terigu.
- Kemudian pipihkan adonan menggunakan tangan dan cetak dg cetakan. Kemudian sisihkan utk didiamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Panaskan minyak agak banyak dg api kecil saja. Goreng bila adonan sudah terasa ringan (hati-hati overproofing). Gereng cukup sekali balik saja msg2 sisi. Dan tiriskan menggunakan sumpit. Kemudian sajikan sesuai selera.
Marketed under the Kampung Utami brand (DKU Donuts Indonesia), the donut product is widely known abroad. Turnover is hundreds of millions of rupiah a month. Starting from a hobby of making cakes, Rosidah Widya Utami has now succeeded in developing the business of making donuts under the brand of Donat Kampung Utami (DKU). Sudah banyak penggemar Donat di Jakarta. Selain karena manisnya, cemilan asal Amerika yang satu ini memang cocok banget buat jadi teman pas lagi ngopi-ngopi santai.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
