Anda sedang membuat ide resep loukumades / greek donut yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal loukumades / greek donut yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari loukumades / greek donut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan loukumades / greek donut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil spesial.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Lukumades otherwise known as 'Greek doughnuts' are sold all over Greece from small dedicated patisseries, quite often no bigger than a hole in the wall, and are usually served as a treat in the afternoon with honey syrup 🍯 and crushed walnuts.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai loukumades / greek donut yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Loukumades / Greek Donut memakai 12 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Loukumades / Greek Donut:
- Gunakan 150 gr tepung terigu protein sedang (me: Tepung Cakra)
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 175 ml susu cair hangat
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Topping
- Gunakan 75 gr gula halus, ayak
- Sediakan 2 sdm susu cair
- Siapkan Setetes pewarna pink
These little yeast-risen dough puffs are deep-fried to a golden brown, then drizzled with honey syrup and sprinkled with cinnamon. They're popular all around the Mediterranean, especially in Greece, and are beloved as a Hanukkah treat among Sephardic Jews. They can also be described as Greek donuts. Deep fried until crispy on the outside while very soft and fluffy on the inside.
step by step membuat Loukumades / Greek Donut:
- Campurkan ragi, gula pasir dan minyak goreng dengan susu cair hangat, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, tapioka, baking powder ke dalam mixer, lalu tuang adonan susu (no. 1). Mixer hingga adonan kalis. Tutup dengan kain bersih. Diamkan hingga mengembang sekitar 30 menit - 1 jam.
- Setelah adonan mengembang, pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga.
- Panaskan minyak dalam panci dengan api kecil-sedang. Jangan kebesaran ya apinya karena donut ini cepat gosong. Celupkan gunting ke dalam minyak lalu semprotkan adonan, gunting adonan ke minyak panas. Goreng hingga coklat keemasan; angkat dan tiriskan.
- Topping: Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata. Siram ke atas Loukumades yang sudah ditata. Selamat menikmati!
They get drizzled with plenty of honey and eaten will they're warm. Greek Loukoumades, have a much more airy texture than the classic donuts. And if you were looking for a dairy-free donuts recipe then here it is. LOUKOUMADES: GREEK DOUGHNUTS IN A HONEY SYRUP. Loukoumades (Greek Honey Donuts) By: Eleni Saltas.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Loukumades / Greek Donut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
