kamu menginginkan tentang resep donat kentang lembut tanpa telur yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal donat kentang lembut tanpa telur yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat Kentang Lembut Tanpa Telur enak lainnya! Cara Bikin Donat Lembut Tanpa Telur dan Mixer, Ini Resepnya. Mencicipi donat lembut (Foto: Instagram @resepjajananpasar) JAKARTA, iNews.id - Donat menjadi salah satu camilan yang digemari banyak orang.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari donat kentang lembut tanpa telur, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang lembut tanpa telur top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang lembut tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Donat kentang lembut tanpa telur menggunakan 11 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Donat kentang lembut tanpa telur:
- Ambil Bahan Biang
- Ambil 1 sdm ragi instan (fermipan/ boleh yang lain)
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm susu bubuk dancow
- Sediakan 100-120 ml air hangat suam kuku
- Sediakan Bahan adonan
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro sedang/ 12 sdm penuh
- Gunakan 100 gr kentang rebus dan dihaluskan
- Gunakan 50 gr margarin/ 2 sdm penuh
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (optional)
Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial. Haii semua hari ini aku bikin donat, donatnya lembut pake bahan" yang irit dan ekonomis. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang lembut tanpa telur:
- Aktifkan ragi dengan cara mancampur semua bahan biang pada gelas/ wadah dan diaduk. Kemudian tutup dan diamkan kurang lebih 5 menit hingga keluar buih. Keluarnya buih pertanda kalau ragi masih dapat digunakan.
- Tuang tepung terigu pada wadah kemudian tuangkan biang dan campurkan secara merata. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan dan baking powder. Bisa diuleni menggunakan tangan.
- Setelah setengah tercampur, masukkan margarin dan uleni kembali hingga adonan kalis. Disini aku nguleni pakai tangan kurang lebih 20-30 menit. Jika mau pakai mikser silahkan, bisa juga.
- Setelah kalis, bulatkan adonan. Tutup wadah dengan kain dan diamkan kurang lebih 40 menit sampai adonan mengembang 2x lipat. Aku biasanya taruh di atas magicom supaya adonan cepat mengembang ðŸ¤
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan siap untuk dibentuk. Aku biasanya menggunakan 35-40 gr untuk setiap bijinya.
- Adonan yang sudah dibentuk bisa didiamkan dulu beberapa saat sampai kembali mengembang.
- Siapkan minyak dalam wajan dan gunakan api kecil untuk menggoreng
- Lakukan penggorengan dengan sekali balik saja
- Jika sudah kekuningan, donat siap untuk diangkat serta disajikan dengan toping sesuai selera 😊
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Resep Donat Tanpa Telur - Iseng-iseng lihat postingan donat tanpa telur dan kentang di grup masakan. Jadi penasaran dan ingin coba buat di rumah. Katanya walaupun tanpa telur dan kentang hasil donatnya tetap enak dan empuk. Lumayan kan bisa buat cemilan murah meriah saat musim hujan begini.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang lembut tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!