Lagi menggali inspirasi resep donat kentang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal donat kentang yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat kentang yang di buat di Donuts BU.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan donat kentang paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kentang:
- Sediakan 250 g tepung terigu
- Gunakan 40 g gula
- Ambil 100 g kentang (kukus dan haluskan)
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (boleh si skip)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 40 g mentega
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan bahan biang : 1 sdt ragi+1 sdt gula + air hangat 60 ml
- Sediakan secukupnya toping : gula halus
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
step by step membuat Donat Kentang:
- Campurkan seluruh bahan biang, aduk rata, tutup kemudian sisihkan
- Campurkan tepung terigu + gula + kentang + susu bubuk + telur aduk hingga merata, tambahkan larutan biang, (larutan biang yang baik ialah yang berbusa) mixer hingga setengah kalis. lalu beri garam dan metega, mixer lagi hingga kalis elastis
- Setelah kalis elastis, diamkan adonan selama 30 mnt dan tutup dengan plastik wrap/serbet lembab
- Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan, kemudian bagi" adonan untuk di cetak
- Cetak donat dengan cara di bulat kan, lalu di lubangi tengah nya dengan menggunakan cetakan/manual
- Diamkan donat sebelum di goreng selama 30 menit
- Panaskan minyak, kemudian goreng donat dengan api sedang. (agar tidak menyerap minyak, cukup balik donat hanya sekali saja) goreng hingga kekuningan. kemudian angkat, lalu tiriskan
- Beri donat toping gula halus. donat siap d sajikan😊
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Donat kentang tabur gula memiliki taburan yang ada akan menghasilkan kenikmatan saat disantap. Baca juga: Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC, Ini Cara Membuat dan Tips Agar Renyah serta Tetap. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Apabila biasanya donat itu dibuat menggunakan bahan tepung, sekarang sudah ada metode baru dengan menggunakan kentang.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
