saudara mengetahui ide resep donat tanpa kentang yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat tanpa kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari donat tanpa kentang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan donat tanpa kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Donat sederhana enak lainnya. Tapi sebenarnya, kalau tahu triknya, kita pun bsia bikin donat lembut tanpa kentang. Kuncinya adalah bahan dan teknik pembuatan yang benar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat tanpa kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat tanpa kentang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat tanpa kentang:
- Sediakan 250 gr terigu protein sedang
- Sediakan 250 ml susu full cream
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Ambil 7 gr ragi instan
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 3 sdm mentega
Masukkan bahan biang lalu uleni hingga adonan tidak lengket di tangan/ wadah (kalis). Jika dirasa agak kering, tambahkan susu atau air hangat. Ambil adonan lalu bentuk dan cetak lubang dengan tutup botol. Pada umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, telur, ragi, mentega, gula dan satu lagi kentang yang bisa membuat donat lebih lembut daripada donat terigu.
Cara menyiapkan Donat tanpa kentang:
- Campurkan terigu, telur, ragi, gula dan susu. Kemudian aduk rata dengan menggunakan mixer hingga setengah kalis
- Tambahkan mentega dan sejumput garam. Aduk kembali hingga kalis
- Diamkan hingga mengembang 2x lipat dan timbang 30gr per adonan
- Bentuk bulat" dan tutup dengan serbet hingga mengembang kembali
- Goreng dengan api kecil dan setelah permukaan bawah mulai coklat, balik roti (jgn dibolakbalik cukup 1x balik saja)
- Angkat, sisihkan dan beri topping.
Namun bukan berati kita tidak bisa membuat donat empuk tanpa kentang lho. Menambahkan kentang pada donat selain menambah biaya untuk membeli bahannya, juga tidak semua orang suka kentang. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar. Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat tanpa kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
