kamu membuat kreativitas resep donat kentang yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari donat kentang, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat kentang yang di buat di Donuts BU.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Donat Kentang:
- Ambil 25 sdm terigu cakra kembar
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang (kupas, cuci bersih, rebus lalu haluskan)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sachet susu bubuk
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm margarin (sy pake merk Palmia)
- Ambil 1 sdt ragi instan merk Haan (bisa merk apa aja)
- Ambil 1/2 sdt garam
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Cara menyiapkan Donat Kentang:
- Siapkan wadah. Campurkan semua bahan kecuali margarin. Uleni sampai setengah kalis. Setelah itu masukkan margarin, uleni lagi sampai adonan kalis.
- Jika adonan sudah kalis, tutup adonan menggukan kain/plastik wrap dan diamkan selama ±1 jam (sampai adonan mengembang 2x lipat).
- Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara yang ada di dalam adonan, uleni lagi sbentar.
- Potong2 adonan menjadi beberapa bagian, lalu bulatkan dan diamkan lagi selama ±15 menit.
- Tekan adonan menggukan telapak tangan lalu lubangi menggunakan spuit/manual pake' tangan juga bisa. Kemudian goreng dengan api kecil. Cukup 1x balik saat menggoreng donat ya.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Donat kentang tabur gula memiliki taburan yang ada akan menghasilkan kenikmatan saat disantap. Baca juga: Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC, Ini Cara Membuat dan Tips Agar Renyah serta Tetap. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Apabila biasanya donat itu dibuat menggunakan bahan tepung, sekarang sudah ada metode baru dengan menggunakan kentang.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
