Rawon Daging Sapi 🐄
Rawon Daging Sapi 🐄

saudara terfikir tentang resep rawon daging sapi 🐄 yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal rawon daging sapi 🐄 yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi 🐄, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan rawon daging sapi 🐄 paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan paling enak.

dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan rawon daging sapi 🐄 yang siap dikreasikan. Anda membuat Rawon Daging Sapi 🐄 memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi 🐄:
  1. Gunakan 250 gr daging sapi
  2. Ambil 🌸Bumbu halus:
  3. Siapkan 1 buah kluak
  4. Sediakan 5 bawang merah
  5. Gunakan 2 bawang putih
  6. Sediakan 3 kemiri
  7. Siapkan 1 sdt merica
  8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  9. Siapkan Garam, gula
  10. Ambil 🌸Bumbu pelengkap:
  11. Siapkan 2 batang serai geprek
  12. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  13. Ambil 3 daun jeruk
  14. Gunakan 2 daun salam
  15. Ambil Lengkuas
  16. Ambil 🌸Pelengkap:
  17. Sediakan Kecambah
  18. Siapkan Tomat
  19. Siapkan Telur Asin
  20. Sediakan Kemangi, daun bawang
  21. Gunakan Sambal

Memiliki kuah berwarna gelap yang kaya akan rasa dan gurih. Hal ini karena untuk memasaknya, membutuhkan beragam jenis rempah. Tapi jangan khawatir, sebetulnya mengolah makanan ini tidak terlalu sulit. Resep rawon daging sapi - masakan khas Jawa Timur.

step by step menyiapkan Rawon Daging Sapi 🐄:
  1. Potong daging sapi lalu cuci bersih. Didihkan air dalam panci, setelah mendidih baru masukkan potongan daging sapi. Masak hingga lunak.
  2. Siapkan bumbu sesuai rincian resep di atas (kecuali gula). Tumis hingga harum dan berubah warna. Kemudian, masukkan serai dan jahe yg digeprek, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air secukupnya
  3. Tuang bumbu dalam rebusan daging. Didihkan hingga bumbu meresap dan daging makin empuk.
  4. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
  5. Rawon siap dihidangkan. Lebih nikmat disajikan bersama dengan kecambah, kemangi, daun bawang, bawang merah goreng, dan telur asin

Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi. Mau bikin rawon sekarang tidak perlu ngulek-ngulek lagi, cukup tekan langsung haluss deh bumbunya. Masak cepat gak pakai ribet, semua bumbu tinggal dimasukan, tambahkan cabe rawit juga, biar repot bikin sambel lagi ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi 🐄 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!