mbak menggali kreativitas resep risoles mayo yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles mayo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Risoles Mayo atau sering disebut risol mayonaise adalah kreasi masakan terbaru dari variasi risol yang diadaptasikan dari resep risoles jadul. Risoles mayo ini dibuat dengan perpaduan bahan yang lebih modern seperti bahan isianya menggunakan saus mayonaise dan juga parutan keju untuk menghasilkan rasa yang lebih gurih dan juga lezat. Then pour half a spoon of Mayo Magic, pieces of boiled eggs and pieces of smoked beef.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles mayo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan risoles mayo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat risoles mayo sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Risoles Mayo menggunakan 22 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Risoles Mayo:
- Gunakan Bahan Kulit
- Gunakan 250 gr terigu
- Sediakan 1 gr merica
- Ambil 2,5 gr garam
- Ambil 250 ml susu cair uht
- Ambil 25 gr gula
- Sediakan 2 kuning telur ukuran besar
- Sediakan 1 putih telur
- Siapkan 275 gr air
- Sediakan 50 gr mentega cairkan (sy pake blue band)
- Ambil Bahan isi
- Siapkan Mayonaise
- Ambil Wortel kukus stengah matang (sy skip)
- Sediakan Smoked beef potong persegi (sy ganti sosis)
- Gunakan Telur rebus (potong 8 bagian)
- Sediakan Keju cheddar potong persegi (2x3 cm)
- Ambil Daun bawang potong 3 cm
- Ambil Cheese spread (sy skip)
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan 2 putih telur untuk celupan
- Gunakan Tepung roti
- Sediakan Minyak goreng
Kudapan yang memiliki nama lain american risoles ini ternyata sangat sederhana dan mudah dibuat. Adonan kulitnya berjenis seperti kulit risoles/sosis/martabak pada umumnya. Isian wajib dari kudapan ini yaitu smoked beef (daging asap) dan saus mayones. Anda tentunya juga dapat mengkreasikan isinya dengan tambahan sosis, irisan telur rebus, keju, dan saus sambel.
Langkah-langkah membuat Risoles Mayo:
- Dalam wadah yg kering masukkan terigu, buat lingkaran (lubang di tengah) masukkan telur satu persatu. Gunakan tangan, masukkan susu sebagian. Di aduk sampai menyatu tentu dengan tangan. Masukkan bahan2 lainnya. Di keplak2 terus adonannya sampai adonan terasa lembut. (Kurang lebih 3 menit)
- Cairkan mentega. Dengan bantuan whisk masukkan mentega ke adonan. Mentega akan langsung menyatu dengan adonan. Beda ketika adonan kita mix dengan menggunakan whisk dr awal. Namun karena diulen dengan tangan. Jadi adonan lebih lembut.
- Siapkan teflon ukuran 16. Masukkan adonan di putar2. Lalu sisanya di tuangkan kembali ke wadah. Gunakan tusuk sate untuk membersihkan ujungnya yg meleber. Tunggu sampai menggelembung dan matang. Angkat. Sisihkan. Buat adonan kulit berikutnya.
- Masukkan semua isi diatur sedekikan ruupa. Urutan masukkan cheese spread, mayo, wortel, smoked beef, daun bawang dan terakhir telur. Tapi terserah sih. Lipat dan gak perlu di lem karena akan nempel sendiri. Di jamin
- Celup di dalam putih telur. Masukkan ke dalam tepung roti. Tutupi dnegan tepung roti. Goreng deh dengan api sedang. Gorengnya bentar aja. Kan dalamnya udah matang
- Tips: kulit bisa disimpan dan di pakai lagi caranya begitu dikeluarkan dr freezer biarkan suhu ruang dulu. Baru kukus sebentar. Siap di gunakan.
Risoles mayonnaise siap disajikan dengan saus sambal. Sekian informasi singkat mengenai Cara Membuat Risol Mayo NCC yang enak dan lembut. Semoga dengan adanya informasi tersebut, bisa menjadi sumber referensi bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba resep di atas dan selamat menikmati. Risoles is one of popular appetizers in Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Risoles Mayo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!