saudara membuat buah pikiran resep soto ayam madura + koya yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura + koya yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Soto ayam madura dengan koya tips favorit. Sebab koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan. Resep soto ayam madura koya kelapa.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto ayam madura + koya, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan soto ayam madura + koya yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam madura + koya sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Soto ayam Madura + koya memakai 29 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Soto ayam Madura + koya:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 3 lb daun salam
- Ambil 2 sereh
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Air
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Koya
- Ambil 2 bawang putih goreng
- Sediakan 4 kerupuk udang
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Taoge
- Gunakan Sambal
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Irisan sledri
- Siapkan Tomat (optional)
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Telor rebus
- Gunakan Kerupuk udang
Nah, soto Madura merukapan kuliner Madura generasi pertama, seangkatan dengan satenya. Ada sate, ada pula soto Maduranya. Banyak pula orang Madura yang bersolo karier di jalur soto Maduranya saja. Keluarga saya sangat senang dengan soto.
Langkah-langkah membuat Soto ayam Madura + koya:
- Cuci bersih ayam. Rebus dengan air. Sampai mendidih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke air rebusan ayam. Masukkan bumbu cemplung. Tes rasa. Biarkan tetap diatas kompor, dengan api kecil agar bumbu meresap.
- Cara membuat koya. Haluskan bawang goreng + kerupuk udang. Sisihkan.
- Ambil ayam yg direbus tadi, suwir2 sesuai selera.
- Soto siap dihidangkan. Dengan pelengkap dan koya. Enak disantap saat masih panas
Biar gak bosan, meskipun tetep soto, tp soto dari daerah yg berbeda. Pengalaman dan percobaan pertama lulus dengan memuaskan. Semua tamu suka, paman, bibi, dan saudara juga kasi. Soto ayam asal lamongan ini berbeda dengan soto biasa. Kuah sotonya menggunakan bumbu koya sehingga ketika dicampurkan, tekstur kuah dari sotonya akan lebih kental.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak soto ayam madura + koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
