bapak merasakan ide resep rawon ayam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon ayam yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rawon biasa identik dengan daging,kali ini coba di aplikasikan pakai ayam,gak kalah enak juga loh ternyata. Mau mukbang lagi kita menu simpel.!! Di video kali ini aku mau share rawon ayam sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan rawon ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai rawon ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rawon ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Rawon ayam:
- Sediakan Bumbu rawon :
- Ambil 5 butir kluak jawa
- Siapkan secukupnya Tumbar
- Gunakan secukupnya Mrica
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan 2 buah royco
- Ambil Sereh geprek
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Bahan lain:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 2 telur
- Sediakan 1/4 kecambah
- Ambil Seledri
- Ambil Tomat
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Sambal terasi
Resep Rawon Ayam, Pengganti Rawon Tradisional yang Tak Kalah Lezatnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rawon ayam ternyata tak kalah lezat dibanding rawon daging sapi. Selain rawon daging sandung lamur dan rawon ayam istimewa, kami sertakan juga resep rawon Nguling yang legendaris dengan kuah pekatnya itu.
step by step menyiapkan Rawon ayam:
- Blender semua bumbu rawon.. kemudian tumis sampai harum baunya bersama dengan sereh,daun salam,lengkuas,daun jeruk..
- Masak air biar mendidih.. kemudian masukan bumbu yang tadi..
- Sebelumnya ayam nya tadi sudah di godok yaa..😂jdi tinggal masukin
- Tambahkan garam dan royco klo ada bawang merah goreng
- Kemudian plateing.. beri irisan tomat kcambah dan seledri.. jeruk nipis
- Jdi deh.. rawon ayamnya.. sajikan dengan nasi.. dan beri sambel tomat..
Jakarta - Tak hanya daging, ayam kampung juga enak dibuat rawon. Dipadukan dengan kacang merah rasanya makin mantap. Bumbunya meresap dan rasanya makin enak. Idealnya, rawon terbuat dari daging sanding lamur atau biasa disebut brisket, yaitu daging dengan tekstur sedikit berlemak dan dimasak dalam waktu yang cukup lama. Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam, labu siam, dan sebagainya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat rawon ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
