Lontong Soto Ayam
Lontong Soto Ayam

Anda sedang mencari hal resep lontong soto ayam yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Buy Indonesian Chicken Soup Mix Bamboe & Indofood Brand Soto Ayam Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments.. if they cannot find banana leaves to make lontong or young coconuts fronts to make ketupat .

sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lontong soto ayam, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong soto ayam top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian orang banyak suka.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai lontong soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Soto Ayam memakai 27 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Soto Ayam:
  1. Siapkan 5 kg dada ayam (cuci bersih)
  2. Siapkan 10 liter air (untuk merebus ayam)
  3. Gunakan 5 liter air (untuk kuah)
  4. Ambil 3 batang sereh (geprek)
  5. Ambil 8 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 50 gram daun bawang (iris)
  7. Gunakan Bawang goreng
  8. Sediakan Garam
  9. Gunakan Kaldu bubuk
  10. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  11. Sediakan Bumbu Halus :
  12. Sediakan 75 gram bawang merah
  13. Sediakan 50 gram bawang putih
  14. Ambil 2 ruas besar kunyit
  15. Ambil 1 ruas besar jahe
  16. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  17. Sediakan 25 gram kemiri
  18. Siapkan Bahan Pelengkap :
  19. Ambil Lontong (lihat resep)
  20. Ambil Soun
  21. Siapkan Sambel (lihat resep)
  22. Ambil Kerupuk Udang
  23. Ambil Kentang Goreng
  24. Gunakan Bawang Goreng
  25. Gunakan Kecap Manis
  26. Ambil Telur Rebus
  27. Ambil Jeruk Nipis

Lihat juga resep Soto Ayam (Lontong) enak lainnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Lihat juga resep Lontong isi ayam dan sayur enak lainnya. Soto ayam menggunakan bumbu kunyit sehingga kuah berwarna kuning.

Langkah-langkah membuat Lontong Soto Ayam:
  1. Siapkan semua bahan bumbu. Kemudian uleg hingga lembut.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang. Angkat, sisihkan.
  3. Siapkan panci besar, beri 10 liter air. Kemudian masukkan daging ayam. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.
  4. Setelah mulai mendidih dan daging ayam empuk, masukkan sereh dan daun jeruk. Kemudian angkat daging ayam satu per satu dan tiriskan. Tambahkan 5 liter air, masak lagi kuah hingga mendidih. Tambahkan irisan daun bawang, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa. Terakhir masukkan bawang goreng. Sisihkan kuah soto.
  5. Goreng daging ayam yang sudah ditiriskan hingga kering kecoklatan. Angkat. Sisihkan. Setelah dingin iris tipis daging ayam.
  6. Penyajian : siapkan mangkuk, beri potongan lontong. Kemudian beri soun diatasnya. Lalu tambahkan irisan daging ayam dan kentang goreng.
  7. Siram dengan kuah soto, lalu beri taburan bawang goreng diatasnya.
  8. Sajikan lontong soto dengan bahan pelengkapnya.

Soto ayam bisa dimakan dengan nasi putih atau irisan lontong. Bahan: Bagian ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikibuku Merapikan artikel bisa berupa membagi artikel ke dalam paragraf atau wikifikasi artikel. Setelah dirapikan, tolong hapus pesan ini. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan lontong soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!