mbak mencari tentang resep capcay yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, ( Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit.: 'mixed vegetables') is the Hokkien -derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat. Add the shrimp, bok choy, broccoli, cauliflower, carrot, and green onion.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan capcay sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian paling enak.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay menggunakan 12 kumpulan bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay:
- Siapkan 100 gr daging ayam
- Siapkan 6 bakso
- Sediakan 2 wortel
- Siapkan 6 helai sawi putih
- Ambil 1 bonggol daun bawang
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Garam dan merica
- Siapkan Bumbu
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil 1 kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe (1 cm)
Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week. Clean up the fridge with less waste so the fridge ready for new groceries at the weekend. Indonesian Capcay is also perfect for vegetarian.
Cara membuat Capcay:
- Haluskan bumbu (Blender/ulek).
- Ayam dan bakso di potong-potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam. Tumis hingga ayam matang (Tambahkan air sedikit)
- Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera.
- Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang, kemudian masukkan bakso.
- Tambahkan air 1 gelas, diamkan hingga wortel mateng.
- Masukkan sawi, sembari ditambahkan saos tiram 2 sdm.
- Tumis sebentar hingga saos tiram tercampur merata.
- Matikan api. Selagi masih panas tambahkan daun bawang lalu dicampur rata.
- Sajikan.
Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Lihat juga resep Capcay Kuah enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. merdeka.com Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
