Capcay Sayur
Capcay Sayur

ibu merasakan hal resep capcay sayur yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal capcay sayur yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.

But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay sayur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Sayur menggunakan 15 yang harus di ingat dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Capcay Sayur:
  1. Gunakan 1 Bonggol Kembang Kol
  2. Siapkan 1 Buah Wortel
  3. Siapkan 5 Lembar Kubis
  4. Gunakan 3 Batang Sawi
  5. Gunakan 1 Batang Daun Bawang
  6. Sediakan 3 Batang Sosis
  7. Siapkan Bumbu Halus :
  8. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  9. Siapkan 2 Butir Kemiri
  10. Ambil 1/2 Sdm Merica
  11. Siapkan Bumbu Pelengkap :
  12. Gunakan Saos Tiram
  13. Ambil Kaldu Bubuk
  14. Siapkan Gula
  15. Sediakan Garam (bila perlu)

Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Lihat juga resep Capcay Sayur enak lainnya. Resep cap-cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi cara membuat capcay sayur sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan! Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep cap-cay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan.

step by step membuat Capcay Sayur:
  1. Potong sosis, sayur, pisahkan.
  2. Tambahkan sedikit minyak tumis sosis sebentar, masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan kembang kol dan wortel terlebih dahulu tumis hingga sedikit layu kemudian masukkan sawi,daun bawang dan kubis, beri bumbu saos tiram, gula, dan kaldu bubuk, tambahkan setengah gelas air aduk hingga mendidih koreksi rasa,tunggu hingga sayuran matang. Selesai.

Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat capcay sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!