ibu membuat petunjuk resep capcai campur yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari capcai campur, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcai campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian menjadi sangat enak.
Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat. Add to Cart Powered by Create your own unique website with customizable templates. Capcai (Hanzi: 雜菜; Pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; "aneka sayuran") adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcai campur yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Capcai campur menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcai campur:
- Siapkan 10 biji baso
- Gunakan 2 buah wortel uk sedang
- Ambil 2 kentang kuning uk sedang
- Sediakan 1 buah tahu cina
- Siapkan secukupnya Sawi putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt bawang putih giling jika suka
- Gunakan 1/2 balok terasi
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Hal ini sungguh tidak baik demi kesehatan mereka, nah untuk orang tua khususnya ibu ibu yang bijaksana, akan sangat baik jika anda membuat sendiri olahan mie ini. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran.
Cara menyiapkan Capcai campur:
- Potong baso jadi 3 atau 4 bagian, wortel,tahu & kentang potong dadu
- Iris bawang merah bawang putih, jahe di geprek
- Tumis bawang putih hingga wangi baru masukkan bawang merah tumis sampai layu tambahkan jahe geprek tambahkan terasi
- Masukkan sayuran yg keras dulu wortel dan kentang beri air 100 ml masak api sedang
- Sawi masuk setelah worrtel agak matang masak sebentar tambahkan saus tiram, kecap lada garam,.
- Selamat menikmati
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Namun masakan ini banyak disukai orang-orang di Indonesia. Berikut kami akan menyajikan resep cara membuat capcay.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Capcai campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!