ibu menemukan petunjuk resep 62. soto ayam lamongan yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 62. soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 62. soto ayam lamongan, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan 62. soto ayam lamongan top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan 62. soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat 62. Soto Ayam Lamongan memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan 62. Soto Ayam Lamongan:
- Sediakan 1/2 Kg Sayap Ayam
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Butir Kemiri
- Sediakan 2 Ruas Jari Kunyit
- Sediakan 1/2 Sdm Merica
- Sediakan Bahan Rebusan Ayam
- Gunakan 1 Ruas Jari Jahe
- Gunakan Bahan Tambahan
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 3 Batang Serai
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Ruas Jari Lengkuas Geprek
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan Daun Seledri
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Koya
- Gunakan Telur asin
- Sediakan Jeruk Nipis
- Siapkan Kol
Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Rebus ayam di dalam air bersama lengkuas, serai, daun jeruk, cengkeh, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan ke dalam air kaldu rebusan ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
step by step menyiapkan 62. Soto Ayam Lamongan:
- Cuci bersih ayam. Rebus sayap dengan jahe yang sudah di geprek. Tambahkan sedikit garam. Haluskan bahan bahan yang digunakan sebagai bumbu halus. Setelah halus kemudian sisihkan hingga kuah kaldu mendidih dan buang busanya.
- Setelah halus cuci bersih daun jeruk daun salam dan serai. Sisihkan juga bawang putih dan bawang merah yang akan digunakan sebagai bahan campuran koya dan taburan soto.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum, matikan api dan diamkan sejenak. Jika kuah kaldu ayam sudah mendidih kemudian telah dibuang busanya masukkan bumbu kuning yang telah ditumis tadi. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas yang telah digeprek. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa jika ingin (saya tidak pakai penyedap rasa). Cek rasa apakah sudah sesuai keinginan dan selera kita.
- Sembari menunggu soto mendidih iris - iris bawang putih yang akan digunakan sebagai campuran untuk bubuk koya. Kemudian digoreng setelah itu haluskan dan aduk rata bersama bubuk kerupuk udang. Iris - Iris juga bawang merah yang akan digunakan sebagai taburan di atas soto lamongan. Iris 2 batang daun seledri, kol, dan jeruk nipis (saya tidak menggunakan mi soun) boleh di tambahkan jika ingin.
- Soto lamongan siap di sajikan, Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 62. Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
