sampeyan membuat kreativitas resep petis/rujak buah honje yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal petis/rujak buah honje yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Petis/Rujak Buah Honje enak lainnya. Rujak Nanas Buah Honje. ketimun, nanas madu, buah honje, terasi, garam, gula merah, cabai rawit, kacang tanah goreng Indonesian rujak buah, or rojak buah in Malaysia/Singapore, is basically a fruit salad. Picture a bowl of colorful slices of fruits and vegetables, dressed with sweet, spicy, and tangy palm sugar sauce, topped with ground peanuts, and you can understand why rujak/rojak is so beloved and always a popular choice among the locals.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari petis/rujak buah honje, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan petis/rujak buah honje delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan petis/rujak buah honje yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Petis/Rujak Buah Honje memakai 8 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Petis/Rujak Buah Honje:
- Siapkan 1 1/2 gandu gula merah
- Gunakan 3 cabe rawit/sesuai selera
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Kacang tanah yang sudah digoreng (optional)
- Ambil Sedikit air
- Siapkan sesuai selera Honje/asem
- Siapkan Mangga muda, timun, dll
- Gunakan Kerupuk (optional)
Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (), bungong kala (), bunga rias (), asam cekala (), kumbang sekala (, sambuang serta lucu (). Di Bali disebut kecicang sedangkan batang mudanya disebut bongkot. Rujak ini berisi buah-buahan dan sayuran yang biasa ditemukan di rujak cingur.
Cara menyiapkan Petis/Rujak Buah Honje:
- Ulek cabe rawit dan garam
- Tambahkan gula merah dan ulek sampai halus
- Masukkan sedikit air agar tidak terlalu kental
- Masukkan honje/asem ulek dan tambahkan kacang tanah goreng lalu ulek kembali
- Bumbu petis/rujak siap dicolek buah-buahan 😁
Rujak yang didominasi petis ini tidak mengandung cingur, melainkan tempe dan tahu. Rujak adalah makanan tradisional yang biasanya terbuat dari campuran berbagai macam sayuran atau buah dan dibubuhi bumbu atau kuah. Tak perlu bingung membuat santapan bersama tetangga di lingkungan rumah. Cukup kreasikan Rujak Buah Bumbu Honje yang satu ini. Rujak Petis dan Cemoe Mbah Yakob Pasar sore Trenggalek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat petis/rujak buah honje yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
