Anda sedang menggali ide resep sayur capcai sederhana yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur capcai sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur capcai sederhana, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan sayur capcai sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan sayur capcai sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur capcai sederhana menggunakan 12 yang harus di ingat dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sayur capcai sederhana:
- Gunakan 1 buah kentang uk besar (bersihkan + potong tipis")
- Sediakan 2 ons brokoli (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 buah wortel uk sedang (potong tpis")
- Siapkan Stengah ons daging ayam untuk penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Sediakan 4 Cabe merah
- Ambil 1 Tomat uk sedang
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
Dalam dialek Hokkian, secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Capcay sayuran ini hampir mirip dengan sop, bedanya capcay sayuran ini kuahnya hanya sedikit. Selain bisa sebagai sayur untuk makan bersama nasi, capcay sayuran ini bisa juga disajikan langsung tanpa nasi. Untuk membuat capcay sayuran ini cukup sederhana dan proses memasaknya pun tidak membutuhkan waktu yang lama.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur capcai sederhana:
- Blender semua bumbu halus
- Bersihkan sayuran dan potong" rendam dengan air di beri garam
- Cincang" halus ayam
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus
- Lalu masukan ayam tumis sebentar
- Lalu masukan kentang dan wortel terlebih dahulu
- Beri sedikit air masak hingga hampir empuk
- Jika sudah sedikit empuk masukan brokoli
- Jika air ny sat tambah air lagi boleh
- Lalu masukan secukupnya garam sambil takar rasa
- Jika rasa sudah pas hidangkan
Seperti resep-resep saya sebelumnya, pastilah capcay sayuran ini tidak memakai. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Siapapun bisa bikin masakan berbahan sayur dengan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur capcai sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
