Sedang membuat petunjuk resep 03. tempe mendoan yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 03. tempe mendoan yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 03. tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan 03. tempe mendoan delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 03. tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan 03. Tempe Mendoan menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan 03. Tempe Mendoan:
- Gunakan 1 Papan tempe
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Gunakan 4 sdm Tepung beras
- Gunakan 3 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 2 btg Daun bawang
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 2 bu Bawang putih
- Siapkan 3 bh Bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Garam, Merica
- Gunakan Kaldu bubuk (bisa diskip)
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai.
Cara membuat 03. Tempe Mendoan:
- Potong tipis tempe, lalu sisihkan
- Campur semua tepung, garam, merica, kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai jadi adonan yang agak kental & masukkan daun bawang yang sudah dipotong.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng sampai agak kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan cabe rawit atau sambal kecap.
Berikut ini adalah beberapa kumpulan resep tempe mendoan yang dapat Anda buat di rumah. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Lihat juga resep Tempe mendoan simpel enak lainnya. Tempe mendoan ini selalu disuka di berbagai kesempatan. Untuk dapat menambah sedap cita rasanya, Anda bisa menambahkan daun jeruk pada adonan pelapisnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan 03. tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
