Capjay Sayur
Capjay Sayur

mbak melihat inspirasi resep capjay sayur yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay sayur yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari capjay sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan capjay sayur sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capjay sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Capjay Sayur menggunakan 15 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capjay Sayur:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Siapkan 1 bonggol brokoli
  3. Sediakan 4 lembar sawi putih
  4. Sediakan 1 buah wortel
  5. Gunakan 1/2 papan tahu
  6. Sediakan Air mineral
  7. Sediakan Maizena (aku pakai tepung ladang lima)
  8. Siapkan Minyak
  9. Siapkan Bahan Bumbu
  10. Gunakan Bawang bombay
  11. Ambil 1 siung bawang putih
  12. Ambil Lada
  13. Siapkan Garam
  14. Gunakan Gula
  15. Gunakan Totole

Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Resep cap-cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi cara membuat capcay sayur sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan! Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep cap-cay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia.

Langkah-langkah membuat Capjay Sayur:
  1. Cincang bawang putih dan iris tipis bawang bombay. Kemudian panaskan minyak dan tumis hingga harum. Masukkan air mineral dan bumbu. Koreksi rasa. Diamkan sebentar
  2. Masukkan sayuran yg telah dipotong potong. Kemudian rebus hingga sayuran matang.
  3. Jika sudah matang, masukkan air yg sudah dicampurkan dengan tepung hingga mencapai kekentalan yg diinginkan
  4. Diamkan sebentar hingga air mendidih. Sajikan dengan nasi panas

Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng. Hanya bedanya capcay goreng disajikan dengan kuah lebih sedikit dan kuah kental atau bahkan bisa juga kering, semuanya tergantung selera. Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Capjay Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!