sampeyan menggali tentang resep sate taichan yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate taichan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.
Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate taichan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan menggunakan 6 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Taichan:
- Sediakan 1 pak dada ayam fillet tanpa kulit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan Seiris jeruk nipis
- Siapkan secukupnya margarin
Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya.
step by step membuat Sate Taichan:
- Ulek halus bumbu. Sisihkan
- Lumuri dada ayam fillet dengan bumbu,marinasi kurleb 30 menit. Tambahkan perasan jeruk nipis
- Potong dadu daging ayam yg sudah di marinasi bumbu,lalu tusuk ke tusuk sate
- Siapkan grill,olesi margarin. Lalu bakar sate diatas api kecil. Bolak-balik sampai matang merata.
- Sajikan dengan sambal.
Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran. Sate taichan ternyata merupakan makanan asli Indonesia, kreasi para penjual sate di Senayan yang terinspirasi oleh seorang pemuda dari Jepang. Kini, sate taichan sudah sapat ditemui di berbagai tempat, tidak lagi menjadi makanan pinggir jalan, bahkan sate taichan telah memasuki mall-mall dan dijajakan oleh sejumlah public figure seperti Rachel. Amir yang merupakan pelopor sate taichan di daerah Senayan, Jakarta Pusat menceritakan awal mula sate taichan ini dibuat dan diberi nama 'Taichan'. "Pertamanya ada pasangan yang laki-laki orang Jepang yang perempuan orang kita (Indonesia), masih ingat saya nama perempuannya, Inet. Tren ini membuat bisnis berjualan sate taichan juga kian menggiurkan.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sate Taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
