mbak terfikir hal resep capcay goreng jawa yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Capcay Goreng Jawa enak lainnya. Misalnya saja capcay goreng Jawa ini. Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng jawa menggunakan 17 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay goreng jawa:
- Sediakan Bahan kekian
- Siapkan 6-7 sdm terigu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Garam, merica
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1,5 butir kemiri
- Gunakan Bahan sayur
- Siapkan 1 ikat Sawi caisim
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah kembang kol
- Sediakan 5 butir bakso
- Ambil Kekian
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 1-2 sdm Kecap manis
- Gunakan Garam, gula, penyedap, merica
Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Resep capcay goreng jawa merupakan variasi yang bisa dikatakan lain daripada yang lain. Jika pada umumnya capcay goreng maupun capcay kuah memang tersusun dari bahan-bahan berupa aneka sayuran, maka pada capcay goreng jawa ada tambahan potongan tepung goreng yang benar-benar enaknya menyatu dengan sedapnya bumbu dan bahan sayuran yang sudah ada.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng jawa:
- Campur jadi satu adonan kekian, jangan terlalu cair. goreng sampai habis.
- Potong2 sayur dan kekian, siapkan juga bumbu halus. Kembang kol bisa di rendam air panas+ garam dulu setelah dipotong.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan wortel dan sedikit air. Masak hingga matang
- Masukkan bakso, kembang kol, sawi dan kol. Aduk rata. Masak hingga matang
- Tambahkan kecap, garam, penyedap dan kekian. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga air menyusut.
Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Bagi banyak orang, mungkin memikirkan menu capcay adalah menu sayuran saja, mungkin ada tambahan sedikit daging seperti potongan ayam, udang, sosis, atau bakso. Tapi jika kamu pergi ke Jogja dan sekitarnya, mungkin kamu akan menemui menu capcay berbeda dari biasanya, yaitu capcay dengan potongan tepung. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan capcay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
