Capcai
Capcai

Anda sedang terfikir ide resep capcai yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit.: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir.

Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari capcai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan capcai paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian spesial.

dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat capcai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcai menggunakan 10 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Capcai:
  1. Gunakan Secukupnya Kembang Kol
  2. Gunakan 1 bh Wortel
  3. Siapkan Secukupnya Buncis
  4. Siapkan 1 bh Tomat
  5. Ambil Mau ditambah kol, sawi, Jamur bebas yaa
  6. Ambil 2 siung Bawang Putih
  7. Sediakan 2 bh Bawang Merah
  8. Sediakan Secukupnya Kecap ikan, gula pasir, mixing jamur
  9. Gunakan 2 sdm Minyak Sayur
  10. Sediakan Secukupnya Air

To further help you, here are a few lists related to/with the letters CAPCAI Capcay, asal masakan ini dari Tiongkok. Namun masakan ini banyak disukai orang-orang di Indonesia. Berikut kami akan menyajikan resep cara membuat capcay. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.

Langkah-langkah menyiapkan Capcai:
  1. Panaskan Minyak, tumis duo Bawang sampai harum
  2. Masukkan sayuran, aduk2, tambahkan kecap ikan dan sedikit air.
  3. Masak sampai mendidih kemudian tutup wajan sebentar.
  4. Buka tutup, masukkan tomat, gula pasir dan penyedap, lalu tutup lagi, masak sampai sayuran melunak. Tambahkan air jika kurang.
  5. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Capcai (Hanzi: 雜菜; Pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; "aneka sayuran") adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak capcai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!