sampeyan mengetahui petunjuk resep tempe mendoan yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tempe mendoan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tempe mendoan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan tempe mendoan paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Tempe mendoan menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tempe mendoan:
- Ambil 1 bks tempe
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide. Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed.
Cara membuat Tempe mendoan:
- Geprek bawang putih kemudian cincang halus
- Potong daun bawang pisahkan
- Masukan tepung terigu, garam, ketumbar, bawang putih cincang, daun bawang ke dalam wadah
- Kemudian masukan air aduk hingga semua bahan merata
- Panaskan minyak untuk menggoreng tempe
- Celupkan tempe kedalam adonan kemudian goreng hingga warnanya kuning keemasan
- Setelah warna kuning keemasan angkat lalu tiriskan
- Tempe mendoan siap disajikan selagi hangat
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
