saudara terfikir tentang resep bumbu rujak manis (rujak buah) yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak manis (rujak buah) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Duluu klo bikin bumbu untuk rujak manis, saya tidak pake kacang tanah. Hanya saja saya pake buah yang ada. Biasanya ada pepaya mengkal, bengkuang, belimbing, dll walo tergantun.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak manis (rujak buah), satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu rujak manis (rujak buah) sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu rujak manis (rujak buah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu rujak manis (rujak buah) menggunakan 7 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bumbu rujak manis (rujak buah):
- Gunakan 6 sendok makan kacang tanah goreng
- Sediakan 5 siung bawang putih goreng
- Gunakan 1 jumput terasi goreng
- Sediakan 1 jumput garam
- Ambil 1/2 ons gula aren cairkan (saya lelehkan di rebus dg sdkt air)
- Siapkan 6 cabai rawit
- Ambil 1 jumput asam jawa
Segarnya buah berpadu dengan manis pedasnya bumbu sambal rujak buah menjadikan kenikmatan tersendiri. Untuk membuatnya, Anda bisa mencampurkan bermacam-macam buah seperti mangga, jambu, pepaya, nanas, bengkoang, kedondong ataupun mentimun. Salah satu hidangan menyegarkan yang digemari masyarakat Indonesia adalah rujak buah. Nah, rujak ini juga kerap dijuluki sebagai salad-e wong Jowo (salad-nya orang Jawa).
Cara membuat Bumbu rujak manis (rujak buah):
- Goreng kacang, bawang putih kemudian tiriskan
- Ulek cabai,garam,terasi dan asam jawa serta bawang putih goreng hingga halus.
- Kemudian masukan kacang goreng dan ulek hingga setengah halus.
- Lalu taambahkan gula aren yg sudah di lelehkan dan aduk2 koreksi rasa. Kemudian di tambah bawang outih goreng lagi untuk taburan atasnya buar wangi dan enak. Bumbu siap di sajikan dengan buah2an.
Tidak salah, sebab, camilan ini menggunakan perpaduan buah yang menyegarkan. Lihat juga resep Resep lutis buah (rujak buah ala jawa tengah) enak lainnya. Hasilnya pedas manis gurih, cocok untuk buah dan cireng. Besarnya potongan buah yang digunakan untuk membuat Rujak Buah Sambal Kacang ini hampir sama dengan potongan buah untuk Rujak Buah Uleg dan Rujak Lutis ya. tapi beda lagi untuk potongan Rujak Buah Serut, karena rujak yang satu ini buahnya biasanya di serut dengan pisau serut kecil ataupun alat serut buah. soal rasa sebenarnya sama-sama enak, lezat dan segar, cuma tampilannya saja yang sedikit. Bengkang memiliki tekstur rasa yang agak manis dan juga renyah, jenis buah yang satu ini merupakan buah wajib dan selalu ada dalam menu rujak.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu rujak manis (rujak buah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
