Lagi merasakan ide resep tempe mendoan pedas yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan pedas yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk. Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas?
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tempe mendoan pedas, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan tempe mendoan pedas top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan pedas:
- Siapkan 1 papan tempe (diiris tipis)
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 batang daun bawang (diiris halus)
- Sediakan 10 buah cabe rawit (diiris halus)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan BUMBU YANG DIHALUSKAN :
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 4 siung bawang putih
Resep tempe satu ini dari laman youtubenya chef Willgoz. Aku fans berat tempe, jadi ini dibikin buat cemilan 😆 ditambah cocolan rawitnya, beuhh. nagih 😂 Tempe mendoan merupakan tempe yang diolah dengan cara digoreng, namun dibalut terlebih dahulu oleh adonan tepung dengan bumbu yang khas. Tempe mendoan ini berasal dari tempe yang diiris tipis-tipis sehingga tidak perlu dibutuhkan lagi proses penggorengan yang lama. Tempe mendoan tersebut merupakan makanan khas dari daerah Banyumas dan daerah sekitarnya seperti Purwokerto, Cilacap, dan Gembong.
step by step menyiapkan Tempe Mendoan pedas:
- Siapkan bahan-bahan, lalu haluskan bumbu. Masukkan ke dalam dan kemudian campurkan bumbu dan semua bahan (kecuali tempe) dalam satu wadah. Beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalan nya pas.
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak. Celupkan tempe ke dalam adonan bumbu, lalu goreng.
- Tunggu sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.. Siap disajikan
Cara Membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap: Satukan semua bahan, tmbhkn air seckpnya sambil di aduk-aduk (sampai adonan mengental). Lumuri tempe dengan adonan, lalu goreng hingga matang, sesuai selera. Mendoan Pedas Tahu Tempe enak lainnya. Tempe mendoan hangat siap untuk disajikan bersama dengan sambal kecap pedas. Hampir semua orang di Indonesia ini rasanya suka dengan menu masakan berbahan tempe.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tempe mendoan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
