Anda sedang terfikir inspirasi resep cap cay sayur pentol yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay sayur pentol yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas. Dan kali ini, dukulkas ada sedikit wortel, kol, jamur, seledri, sedikit ini itu yang sayang banget kalau dibuang. Lihat juga resep Capcay Sayur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cap cay sayur pentol, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cap cay sayur pentol paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil orang banyak suka.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay sayur pentol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap Cay Sayur Pentol memakai 14 yang harus di ingat dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cap Cay Sayur Pentol:
- Sediakan Sawi putih
- Ambil Wortel
- Sediakan Baby Corn
- Sediakan 10 buah Pentol
- Ambil 2 butir Telor
- Sediakan Saori Saus Tiram
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay
- Gunakan Merica bubuk, garam, gula jawa, gula pasir, dan kaldu bubuk
- Sediakan Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 250 ml Air
- Ambil 5 buah Cabe Rawit dan 1 buah Cabe Merah
Lihat juga resep Capcay Kuah enak lainnya. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur.
step by step membuat Cap Cay Sayur Pentol:
- Potong sawi putih, sawi hijau, wortel, baby corn, seledri, dan daun bawang.
- Potong 1 buah pentol jadi 5 bagian.
- Iris bawang bombay dan cincang bawang putih.
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Setelah itu, tambahkan cabe merah dan cabe rawit yang sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan juga garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula jawa, gula pasir, dan saori saos tiram. Kemudian diaduk sampai merata.
- Masukkan Telur, kemudian pentol. Lalu aduk sampai merata dengan bumbunya.
- Masukkan Wortel dan Baby corn.
- Masukkan sawi putih, sawi hijau, daun bawang, dan seledri. Aduk hingga merata.
- Kemudian tambahkan air, tunggu sebentar, lalu tes rasa.
- Cap Cay Sayur Pentol siap dihidangkan.
Boleh dikatakan kalau capcay merupakan makanan yang bergizi karena dimasak dengan beberapa macam sayur yang pastinya bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dengan banyaknya jenis sayuran yang digunakan, maka kandungan gizi yang Bunda dan keluarga dapatkan dari mengonsumsi masakan ini pun tidak kalah beragam. Resep Capcay Kuah Campur Pentol, Ayam dan Telur. Ini gada sayur wortel, tambahkan wortel jika ada agar capcay lebih berwarna. Untuk membuatnya sendiri di rumah cukup mudah, semua bahan sayur dicampur dengan bumbu rempah.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan cap cay sayur pentol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
