Lagi melihat hal resep sate bumbu yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sate bumbu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sate bumbu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan sate bumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan menjadi sangat enak.
Sate Babi - Indonesian Pork Satay. Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate bumbu sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Sate Bumbu menggunakan 14 yang harus di ingat dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sate Bumbu:
- Siapkan 3/4 kg Daging Sapi
- Ambil 15 biji cabe kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Siapkan 5 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
Cara membuat bumbu sate yang enak juga perlu tips dan trik khusus. Sebab, jika salah, bumbu tak akan meresap ke dalam daging bahkan menyebabkan rasa daging menjadi hambar. Selain itu, bumbu sate yang digunakan untuk setiap olahan daging pun berbeda-beda. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Cara membuat Sate Bumbu:
- Cuci bersih kemudian rebus dagingnya ya kira2 1 jam/ smpai empuk dagingnya
- Lalu angkat dan tiriskan kemudian potong dadu
- Siapkan bumbu-bumbunya
- Blender bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum
- Kemudian masukkan dagingnya dan tambahkan air untuk ungkep daging agar bumbunya merasuk
- Lalu kalau airnya sudah surut angkat dagingnya dan tunggu dulu sampai dagingnya dingin
- Nah kemudian tusukin kayak sate gini ya dagingnya lakukan semua sampai selesai
- Oke next ni sisa bumbunya tambahkan 2 telur dan jeruk lalu aduk
- Kemudian tambahkan kecap secukupnya lalu aduk, ini bumbu untuk bakarnya
- Siapkan pemanggang dan olesi dg blueband agar tidak lengket
- Kemudian ni bakar dlu smpe rada kering, kemudian angkat
- Lalu baluri dg bumbu lalu di bakar lagi
- Nah ini yg udah d olesi bumbu dan di bakar lagi ya, agak kering dikit lalu angkat lagi
- Celupin bumbu lagi yes agar masuk bgt bumbunya, pokoknya stepnya oles bumbu 2x
- Bakar lagi, rada kering kemudian angkat. Siap dehh di sajikan. Ini serius rasanya endullll bgtt 🤤
Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, dan kemiri dengan cara diuleg. Masukkan bawang goreng, kemudian uleg kembali hingga benar-benar halus. hai sist, dihari yang indah ini saya akan hadirkan "Resep Sate Babi bumbu Manado". mudah-mudahan resep ini membawa manfaat untuk bunda yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Sate Babi bumbu Manado ini ke rekan bunda ya. Satu lagi resep masakan Manado warisan keluarga kami. Menulis resep masakan Manado ini membawa ingatan saya kembali ke masa silam. Setelah itu, tusuk daging ayam dengan tusukan sate.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sate bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
