Tempe Mendoan ala Ibun
Tempe Mendoan ala Ibun

ibu membuat ide resep tempe mendoan ala ibun yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan ala ibun yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan ala ibun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan tempe mendoan ala ibun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil menjadi sangat enak.

Lihat juga resep RESEP Tempe Mendoan enak lainnya. Lihat juga resep Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto enak lainnya. Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tempe mendoan ala ibun sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Tempe Mendoan ala Ibun menggunakan 6 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tempe Mendoan ala Ibun:
  1. Sediakan 6 SDM tepung terigu
  2. Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan
  3. Siapkan 1 batang bawang prei
  4. Siapkan 1/2 SDM ketumbar bubuk
  5. Siapkan secukupnya Garam, merica, air
  6. Ambil Minyak goreng

Dibuat dari Bumbu Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Chef Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk. Tempe mendoan ini selalu disuka di berbagai kesempatan. Untuk dapat menambah sedap cita rasanya, Anda bisa menambahkan daun jeruk pada adonan pelapisnya. Resep tempe mendoan yang satu ini pasti makin menjadi favorit keluarga karena bumbunya juga sangat menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan ala Ibun:
  1. Iris tempe tipis-tipis seperti kertas atau sesuai selera
  2. Campurkan bawang putih halus, ketumbar, garam, merica dan bawang prei ke dalam tepung
  3. Tambahkan air secukupnya hingga adonan mengental. Jangan terlalu encer ya supaya tepung bisa lengket di tempe
  4. Celupkan tempe ke adonan tepung
  5. Goreng dalam minyak, jangan sampai kering cukup sebentar saja.
  6. Angkat dan sajikan
  7. Ciri khas tempe mendoan adalah tepung nya masih lembek tapi matang dan tidak berwarna cokelat.

Otomatis, tekstur tempe mendoan cenderung basah dan kulitnya tidak serenyah tempe kering. Nah karena itu juga, saya dan keluarga lebih suka nyemilin tempe mendoan, tapi tak jarang juga tempe ini dijadikan lauk pendamping misalnya untuk pecel sayur. Saking sukanya dengan tempe mendoan, ibu saya sering membuatkannya untuk cemilan bapak. MEMASAK TEMPE MENDOAN l ALA IBU ZAHRA #KULINERINDONESIA #KULINERNUSANTARA TAG KULINER INDONESIA KULINER NUSANTARA KULINER MURAH KULINER UNIK DAN ENAK KULINER TEMPE MENDOAN SUPER LEZAT. Alasan Tempe Mendoan Digoreng Setengah Matang.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Tempe Mendoan ala Ibun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!