Sedang merasakan ide resep capcay yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal capcay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit.: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir. This vegetables menu is simple yet very delicious.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari capcay, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan capcay sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay memakai 18 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay:
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar
- Siapkan Beberapa kuntum brokoli
- Sediakan Beberapa kuntum kembang kol
- Ambil 2 buah jagung putren
- Gunakan Secukupnya jamur kuping
- Ambil 4 buah bakso sapi
- Siapkan 1 buah sosis sapi
- Gunakan Secukupnya udang
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah ukrn besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan Sejempol jahe
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Saos Tiram
Terima Kasih juga sudah mengunjungi web saya dan mencoba resep Cap Cay ;-). Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya. Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas. Dan kali ini, dukulkas ada sedikit wortel, kol, jamur, seledri, sedikit ini itu yang sayang banget kalau dibuang.
Cara membuat Capcay:
- Siapkan bahan-bahan
- Rendam brokoli dengan air garam beberapa saat lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan bakso, sosis dan udang tumis setengah matang kemudian masukkan sayuran masak sampai matang beri kaldu jamur dan saos tiram. Terakhir beri larutan maizena. Koreksi rasa. Jika sudah matang
- Selamat mencoba
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Lihat juga resep Capcay Kuah enak lainnya. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
