mbak menginginkan petunjuk resep rujak manis / rujak buah yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal rujak manis / rujak buah yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Indonesian rujak buah, or rojak buah in Malaysia/Singapore, is basically a fruit salad. Picture a bowl of colorful slices of fruits and vegetables, dressed with sweet, spicy, and tangy palm sugar sauce, topped with ground peanuts, and you can understand why rujak/rojak is so beloved and always a popular choice among the locals. Rujak buah is Indonesian fruit rujak, also known as rujak manis (sweet rujak).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rujak manis / rujak buah, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan rujak manis / rujak buah top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling enak.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah rujak manis / rujak buah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Manis / Rujak Buah memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak Manis / Rujak Buah:
- Gunakan 1/2 Buah Pepaya (ukuran sedang)
- Siapkan 2 Buah Belimbing
- Siapkan 1 Buah Timun
- Sediakan 1 Buah Nanas
- Siapkan 3 Buah Apel
- Gunakan 1/2 Kotak Tahu
- Sediakan Bumbu Rujak :
- Siapkan 100 Gr Kacang Tanah Goreng
- Siapkan 7 Buah Cabai Rawit (sesuai selera)
- Sediakan Bawang Goreng (secukupnya)
- Sediakan Asam (secukupnya)
- Siapkan Terasi (secukupnya)
- Siapkan 1/2 Gelas Air (sesuai selera)
- Siapkan Garam (secukupnya)
For Malaysian and Singaporean, rujak is pronounced as rojak. There are several versions of rujak in Indonesia. Terbuat dari buah-buahan segar dengan saus manis pedas. Buah-buahan yang dipakai antara lain: mangga muda, bengkuang, salak, pepaya yang hampir matang, kedondong, jambu, timun, belimbing, dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Rujak Manis / Rujak Buah:
- Kupas dan cuci bersih buah yang akan dibuat rujak. - Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu goreng tahu putih sampai kering.
- Haluskan kacang tanah goreng, cabai rawit, garam, terasi, dan asam hingga halus.
- Lalu tambahkan gula merah, haluskan sebentar. - Campurkan bumbu dengan air sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga merata dengan tingkat kekentalan bumbu sesuai selera.
- Potong-potong buah dan tahu, tambahkan bumbu rujak. Rujak buah siap dihidangkan.
Saus yang dipakai terbuat dari gula jawa, kacang tanah, asam, garam, jeruk nipis, dan cabai. Buah dikupas, dicuci lalu diiris tipis-tipis. You make this dish with Coconut blossom sugar from Amanprana. This recipe from the Indonesian kitchen is delicious as Desserts, Snack, Side dish, Lunch & Salad. It also fits perfectly in a Vegetarian & Gluten free diet.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Manis / Rujak Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
