Sedang melihat kreativitas resep tempe mendoan khas banyumas yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tempe mendoan khas banyumas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tempe mendoan khas banyumas, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan tempe mendoan khas banyumas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan menjadi sangat enak.
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Begini Cara Mudah Membuat Tempe mendoan khas Banyumas — Begini.id JIKA Anda bepergian ke Banyumas, Jawa Tengah, di sana terdapat kuliner unik dengan perpaduan brownies dan tempe mendoan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan khas banyumas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe mendoan khas Banyumas menggunakan 9 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe mendoan khas Banyumas:
- Ambil 1 papan tempe ukuran sedang (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 1/2 gelas terigu (saya segitiga biru)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris)
- Ambil 3 siung bawang putih (ukuran sedang)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
- Ambil Air es/air dingin dari kulkas
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Mendoan berasal dari bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang. Makanan ini sagat populer di Kabupaten Banyumas ini, bahkan sudah banyak di kenal di beberapa kota di Indonesia. Cara Membuat Tempe Mendoan Khas Banyumas - Tempe yang tipis, lebar, dengan balutan tepung asli Purwokerto ini kelezatannya memang membuat ketagihan. Lebih-lebih bila dimakan dengan cabe rawit ataupun dicocol dalam kecap pedas ketika masih hangat.
Cara menyiapkan Tempe mendoan khas Banyumas:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah dan berdoa (semoga yang memakan ini, hatinya bahagia, lancar rizkinya, disehatkan badannya, dll)
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Masukkan kedalam wadah yang berisi tepung, masukkan irisan daun bawang, masukkan kaldu bubuk kemudian air dingin. Tes rasa.
- Panaskan minyak. Minyaknya cenderung banyak. Pakai api cenderung besar. Masukkan tempe yang sudah dibalur adonan tepung. Jangan terlalu lama. Balik sekali saja. Angkat sajikan.
- Bisa disajikan dengan sambal kecap.
- Note: Mendoan khas Banyumas teksturnya lembek. Istilahnya 'mendo', jadi tidak kering. Tapi selera. Kalau mau yang lebih kering dan crispy, bisa lebih lama masaknya. Setelah warnanya keemasan, baru diangkat.
Makanan khas selanjutnya yang bisa Anda temukan di Banyumas adalah mendoan yang disukai. Makanan ini adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia dan tidak hanya populer di Banyumas. Makanan ini sendiri sebenarnya bukanlah makanan mewah yang sulit untuk ditemukan atau dibuat sendiri. Jangan salah ya, mendoan khas Banyumas bisa dijamin kelezatannya karena setiap kali wisatawan dosmestik atau mancanegara berkunjung ke sini, mereka pasti tidak akan melupakan makanan khas satu ini. Tidak jauh berbeda dengan mendoan di daerah lain, mendoan khas Banyumas terbuat dari tempe yang diiris tipis dan lebar yang kemudian dibalut dengan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan khas banyumas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
