kamu mengetahui petunjuk resep cap cay jawa simpel yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay jawa simpel yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Jawa enak lainnya. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cap cay jawa simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan cap cay jawa simpel paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cap cay jawa simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Cap cay Jawa Simpel menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Cap cay Jawa Simpel:
- Siapkan 100 gr terigu
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 50 gr tepung bumbu
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 100 ml Minyak goreng
- Siapkan 50 gr Kol
- Ambil 50 gr Wortel
- Gunakan 1 batang Bawang prei
- Ambil 1 batang Sledri
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 30 ml air
- Siapkan Bumbu penyedap secukupnya (opsional)
Disantap dengan cabe mentah juga oke bagi yang suka pedas. Memasak capcay sebenarnya simpel saja namun memang bahan yang diperlukan cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran. Tapi, cara membuatnya cukup mudah lho. Nah, ini resep capjay yang dijamin enak yang bisa kamu coba di rumah.
step by step menyiapkan Cap cay Jawa Simpel:
-
- Campur terigu, telur dan air, buat adonan, jangan terlalu encer
- Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecoklatan, angkat, dinginkan
- Setelah dingin iris tipis, tapi jangan terlalu tipis
- Cuci sayuran, lalu potong-potong kol, sledri, bawang prei kecil-kecil, wortel iris serong tipis
- Haluskan bawang putih, jahe, garam, tambahkan merica bubuk
- Panaskan minyak 1 sdm bisa diambil dari sisa menggoreng tadi, untuk menumis. Tumis bumbu halus,tambahkan sayur, masak sampai layu
- Tambahkan garam, penyedap, kecap manis, air
- Masukkan potongan gorengan terigu tadi dan sayuran, masak sampai airnya menyusut, angkat
- Taburkan bawang goreng diatasnya, siap disajikan
Membuat cap cay Jowo, bahan utama sayuran, biasanya wortel, kol, sawi putih, sawi hijau, daun bawang, bunga kol. Lalu yang bahan tambahan itu bakso, suwiran daging ayam, ati ampela yang sudah di rebus, dan telur. Lihat juga resep Capcay pedas goreng enak lainnya. Akhirnya ku ingat masakan rumahan khas Yogya yang dulu sering di masak Ibuku.ya.cap cay kampung.cap cay minimalis yang bahannya cm tepung terigu yang di buat kekian palsu.hehe. Di tempat tinggal ku di Yogya dulu klu ada acr hajatan,pasti salah satu menu wajibnya adalah cap cay ini..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap cay Jawa Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
