mbak menemukan buah pikiran resep #39 kering tempe kriuk yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal #39 kering tempe kriuk yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #39 kering tempe kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan #39 kering tempe kriuk paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #39 kering tempe kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan #39 Kering Tempe Kriuk menggunakan 21 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #39 Kering Tempe Kriuk:
- Siapkan Bahan utama :
- Gunakan 8 bh tempe daun (iris memanjang, marinasi, lalu goreng garing)
- Siapkan 1 ons kacang (goreng atau sangrai sebentar)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 17 bh cabai rawit (iris tipis)
- Gunakan 5 bh cabai keriting(iris tipis)
- Sediakan 20 gr gula jawa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 jempol lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm air asam (optional)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/8 sdt micin
- Gunakan Bumbu marinasi tempe :
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm kaldu bubuk
- Ambil 150 ml air
Cara membuat #39 Kering Tempe Kriuk:
- Siapkan wajan, beri 5 sdm minyak. Panaskan menggunakan api kecil. Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis lagi. Pada tahap ini tambahkan garam, dan micin sekalian. Baru, masukkan cabai. Tumis lagi.
- Masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng, aduk hingga rata.
- Lalu, masukkan gula jawa. Aduk lagi, masak hingga gula jawa mencair dan merata pada kering tempe.
- Setelah gula jawa menyatu dengan kering tempe, bubuhkan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Matikan kompor.
- Kering tempe siap disajikan!
- NOTED : jika menggunakan metode ini, yaitu metode gula jawa diakhir, hasilnya kering akan bertekstur keras, tapi awet kriuknya ya mak. Jika tidak ingin terlalu keras, gula jawa bisa disisir, dimasukkan ditahap awal setelah cabai. Sekian. Semoga bermanfaat!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #39 Kering Tempe Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!