mbak melihat petunjuk resep sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal pecel lele maknyus+uduk&lele, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan sambal pecel lele maknyus+uduk&lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Sambel pecel lele (Blender) enak lainnya. Jadi resep yang di tonjolkan sambalnya ya moms, nasi uduk dan lele gorengnya hanya sebagai pendamping. soalny kasihan kalo nggak ada pendamping, baperan trus liat pendamping yang lain.hehe Vidi. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi CARA MEMBUAT SAMBAL PECEL : Campur semua bahan sambal di dalam cobek, haluskan dengan ulekan hingga lembut.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele menggunakan 24 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
- Gunakan Sambal:
- Siapkan 1 on s cabe merah
- Sediakan 10 bh rawit (me:skip karna g bisa makan terlalu pedes)
- Gunakan 1 ons bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ons tomat/1 bh tomat besar
- Siapkan 3 sisiran gula merah
- Siapkan 2 btr asam jawa
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 terasi bulat besar (2bks terasi ABC)
- Siapkan 1 sdm gula halus
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya vetsin
- Ambil Lele goreng:
- Sediakan Secukupnya Bawang putih bubuk
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya tepung
- Siapkan Nasi uduk:
- Siapkan 1 kg Nasi (± 4 canting)
- Sediakan 1 bks santan kara 65ml
- Siapkan 2-3 lembar daun salam
- Sediakan 1-2 btg sereh (memarkan)
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
Nah bagi Anda yang ingin mencoba membuat dirumah, silahkan simak di bawah ini proses mengolahnya. Setelah selesai, kini sambal pecel lele siap untuk disajikan. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat bilamana kita konsumsi bersama dengan lele, baik itu lele bakar ataupun lele goreng. Nah, berikut akan kami ulas cara penyajian sambal pecel lele di atas agar semakin nikmat.
Cara menyiapkan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
- Bumbui lele yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam dan vetsin serta tepung aduk rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Goreng ikan lele hingga kering
- Siapkan bahan sambal. Masukan cabe, bawang, tomat dan terasi kedalam wajan tambahkn 3sdm makan minyak sayur dan sedikit air, tutup. Masak dengan api yang sangat kecil (agar tidak mutung). Biarkan hingga setengah matang. Sambil sesekali di aduk².
- Setelah tampak setengah matang, matikan api biarkan dingin.
- Setelah dingin blender bahan sambal, lalu tumis kedalam minyak dengan api yang kecil. Tambahkan daun jeruk, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan vetsin tumis hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
- Masak beras yang sudah di cuci bersih kedalam magicom (rice cooker), tambahkan air secukupnya lalu masukan santan, daun salam, sereh, garam dan vetsin secukupnya. Biarkan matang..
- Sajikan Nasi uduk yang sudah matang di dalam magicom, taburi dengan bawang goreng dengan lele goreng dan sambal maknyus..
ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Untuk membuat sambal terasi, caranya bisa dilakukan dengan mengambil cobek dan ulekan dari dapur. Masukkan semua bahan kedalamnya dan ulek bahan ini hingga halus secara merata.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
