mbak mencari inspirasi resep lumpia basah bandung yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lumpia basah bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep menjadi sangat enak.
Lumpia basah bandung Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Lumpia basah khas Bandung ini memang cukup unik dan berbeda dengan lumpia basah pada umumnya, dalam artian penyajiannya. Pada umumnya, lumpia disajikan dalam bentuk lipatan kulit yang rapi, namun lumpia khas kota kembang ini, tersaji "apa adanya".
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah Bandung memakai 14 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Basah Bandung:
- Siapkan 1/4 toge
- Ambil 1 buah bengkoang
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan 4 lembar kulit lumpia
- Sediakan 4 sdm tapioka
- Siapkan 6 cabai rawit merah
- Ambil 5 cabai kriting merah
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 2 buah Gula merah
Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Lumpia Basah Bandung Bandung, Jawa Barat, Indonesia Jual Makanan Unik, Jual Makanan Unik Bandung, Jual Makanan yang Cepat Laku, Jual Makanan yang Lagi Booming, Jual Makanan yang Laku, Jual Makanan yang Laris, Jual Makanan yang Mengungtungkan, Jual Makanan yang Simple, Jual Makanan Yang Untung Besar, Jual Makanan yg Cepat Laku, Jual Makanan yg Menguntungkan, Jual Makananan Camilan, Jual.
Cara menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Masak buah bengkuang yg sudah dipotong2 sekorek api degan gula merah kasih air sampai setinggi bengkuang masak sampai saat airnya dan warna berubah menjadi coklat
- Campur tepung tapioka dgn gula merah dan air lalu masak dgn api kecil aduk sampai sperti lem
- Blender semua bumbu cabai,bawang merah,bawang putih,kemiri sampai halus
- Lalu tumis bumbu halus tadi di wajan sampai harum,lalu masuk telor kocok lepas di wajan sampai matang,lalu masukan garam penyedap rasa sesuai selera,lalu masukan bengkuang tadi aduk2 lalu baru masukan toge segar tadi sampai merata dan matang..
- Lalu siap kan kulit lumpia,dan olesi degan adonan lem tapioka tadi lalu taruh toge dan bengkuang yg sudah masak..jadi deh lumpia basah..rasa identik dgn rasa manis asin gurih..
Penjual lumpia basah di Bandung sangat mudah ditemui di tempat keramaian, seperti sekolah, kampus, juga pusat perbelanjaan. Pedagang yang terkenal lezat adalah yang biasa mangkal di depan Kampus ITB. Selain bumbunya pas, lumpia basah ITB ini juga memiliki varian isi seperti sosis, bakso, hingga kornet. Berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya, lumpia basah khas jajanan kota bandung ini di buat dari campuran tauge, telur dan bumbu masak yang di tumis kemudian di bungkus dengan lumpia dan di tuangkan lumuran kuah gula merah yang di kentalkan dan di campur dengan buah bengkuang. Nah bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan dari camilan tersebut, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi sedikit informasi mengenai resep dan cara membuat lumpia basah khas kota Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!