mbak mengetahui inspirasi resep ayam kecap yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian spesial.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 buah daun salam
- Sediakan 3 buah cabe keriting iris
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm blueband
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm mentega minyak samin
- Siapkan secukupnya minyak sayur
- Siapkan secukupnya kaldu, garam, merica
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 1,5 cm ruas jahe
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Balur ayam dengan bumbu putih
- Panaskan blueband, minyak sayur dan minyak samin
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga harum
- Tambahkan lengkuas, daun salam, dan cabe keriting
- Masukan ayam jangan ditambahkan air, ungkep 1/2 matang dan keluar minyaknya
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, air asam jawa
- Tambahkan garam, gula merah, kaldu, merica
- Koreksi rasa dan ungkep hingga air menyusut dan membentuk caramel
Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
