Lagi melihat kreativitas resep tempe mendoan sambel kecap yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan sambel kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan sambel kecap, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan sambel kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mantab Mak Nyusss Tempe mendoan sambal kecap. Tempe Mendoan sambel kucur rujak dan taburan boncabe. Resep Tempe Mendoan Sambal Kecap Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah tempe mendoan sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan Sambel Kecap menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Mendoan Sambel Kecap:
- Ambil 1/2 papan tempe potong lebar tipis2
- Ambil 200 gram tepung terigu
- Sediakan 2 siung besar bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Bahan Sambel Kecap
- Ambil 1 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang merah tipis
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 batang kecil sereh (optional)
- Gunakan 5 bh cabe oren iris tipis
- Sediakan 1/2 bh tomat potong dadu
- Siapkan Campurkan semua bahan2 ke dalam mangkok lalu sedikit digerus
Digoreng setengah matang (namanya juga mendo).. Saya bukan si jago masak, cuma emak rempong yang seneng icip-icip 😜. Untuk membuat sambal kecap diperlukan cabai rawit yang diiris kecil-kecil dan tambahkan kecap manis. Jika tidak suka dengan sambal kecap, Anda dapat menyantapnya dengan cabe rawit saja seperti ketika makan bala-bala atau bakwan.
Cara membuat Tempe Mendoan Sambel Kecap:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan ketumbar lalu sisihkan.
- Masukkan tepung ke dalam wadah setelah itu garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk hingga merata.
- Tambahkan air sedikit sedikit saja, lalu aduk sampai tepungnya tidak ada yang menggumpal. Pastikan adonannya tidak terlalu cair ataupun terlalu kental. setelah itu masukkan daun bawang dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Panaskan minyak lalu balurkan tempe ke dalam adonan dalam dua sisi setelah itu goreng tempe di api yang sedang. Ulangi hingga tempe habis.
- Saat menggoreng jangan sampai tempe dan adonannya renyah karena khas mendoan sendiri ada di adonannya yang masih agak basah.
Selain dapat dijadikan sebagai camilan, tempe mendoan juga dapat dijadikan sebagai lauk nasi. Nasi Pecel Empal Plus Tempe Mendoan Cocol Sambal Kecap. Tempe yang digunakan untuk mendoan agak berbeda dengan tempe biasanya. Lumuri tempe dengan adonan, lalu goreng hingga matang, sesuai selera. MEMBAHAS kreasi tempe seakan tak ada habisnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan Sambel Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!