sampeyan menginginkan hal resep lumpia basah tanpa rebung yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah tanpa rebung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lumpia basah tanpa rebung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah tanpa rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil istimewa.
Sudah lama ingin buat lumpia rebung tapi pas ke pasar kemarin tidak menemukan rebung nya, mungkin karena kesiangan. Dalam masa pandemi sekarang ini dan untuk menghindari kerumunan, jika ingin ke pasar sengaja siangan. Dan tanpa di duga ada saudara membelikan di abang sayur. yahh alhamdulillah a.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah tanpa rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia basah tanpa rebung menggunakan 14 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia basah tanpa rebung:
- Ambil 500 gram tauge
- Gunakan 2 buah sosis
- Gunakan 10 butir baso
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji kemiri
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan bumbu pelengkap
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram
Sehingga menghasilkan sajian lumpia yang krispi serta renyah bagian kulitnya. Sedangkan lumpia basah dilakukan tanpa melewati proses penggorengan sehingga memiliki kulit basah dan lembut. Cara membuat lumpia tersebut bahkan dapat dipraktikkan mudah di rumah dengan bahan yang terjangkau. Jenis pertama adalah lumpia basah yang disajikan dengan kulit terbuka seperti di Bandung.
Cara membuat Lumpia basah tanpa rebung:
- Cuci bersih tauge, iris sosis dan baso. sementara itu giling bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur lalu orak arik, lalu masukkan sosis dan baso. masukkan tauge.
- Tambahkan kecap asin, saos tiram, dan gula merah. saat sudah matang, aduk sampai mengental dengan di tambahkan larutan maizena.
- Siap di sajikan deh 😘😘 oh ya, buat yang suka pedes bisa ditambahkan cabe rawit 😁
Isinya telur, tauge, dan daging ayam. Sementara jenis kedua adalah lumpia basah gaya Jawa yang hadir dengan isian ayam bumbu kecap atau rebung dan dibungkus seperti lumpia pada umumnya. Kali ini Merdeka.com punya resep lumpia. Lumpia terbuat dari tepung yang dijadikan kulit pelapis luar dan berisi rebung, telur, daging, sayur maupun makanan laut. Makanan khas satu ini cukup digemari.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah tanpa rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
