Anda sedang terfikir inspirasi resep pepes tahu ayam yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Membuat pepes tahu juga tidak sulit. Bahkan bisa dibuat sekaligus banyak untuk disimpan selama beberapa hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Pepes tahu ayam memakai 17 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pepes tahu ayam:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Sediakan 1 potong tahu
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 batang daun sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya kemangi
- Siapkan 1 buah tomat
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya.
step by step menyiapkan Pepes tahu ayam:
- Potong kotak dada ayam dan tahu.
- Blender bahan bumbu halus, lalu tumis sebentar.masukkan sereh, lengkuas. Daun jeruk.
- Koreksi rasa dg menambahkan gula,garam,penyedap. Angkat.
- Campur potongan tahu dan ayam dg bumbu tumis. Masukkan kemangi, cabe rawit, potongan tomat, Tambahkan kocokan telur.
- Bungkus dg daun pisang dan kukus selama 30 menit atau sampai matang.
Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Nah, resep yang akan saya perkenalkan kali ini adalah resep pepes tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes tahu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
