bapak menginginkan petunjuk resep kering tempe yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kering tempe yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kering tempe, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan kering tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian menjadi sangat enak.
Kering tempe is a sweet treat that can help bring to life even the dullest of plates of rice. This sweet, sticky tempe is something you can serve right away or save for later and sprinkle over plain steamed rice for a quick snack. Tempe kering is a traditional Indonesian plant-based dish.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai kering tempe yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kering Tempe menggunakan 11 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm cabe giling (sy pake cabe giling padang)
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2,5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil Segenggam kacang tanah
Kering tempe kacang untuk menemani si nasi uduk atau nasi kuning. Bisa disimpan di kotak kedap udara. Punya komunitas dengan hobi yang sama ternyata bisa menyemangati kita untuk terus bela. Kering Tempeh - Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace.
Cara membuat Kering Tempe:
- Siapkan dulu bahan2 nya.. Iris/potong2 tempe kotak2 kecil, sisihkan. Kupas bawang merah, iris tipis untuk bawang goreng. Kupas bawang putih, haluskan (saya pake ulekan). Seduh asam jawa pake air panas. Siapkan juga 1 sdm cabe giling, lengkuas, daun salam dan daun jeruk yang sudah disobek2. Jangan lupa garam dan gulanya..
- Panaskan minyak untuk menggoreng bahan2. Pertama2 goreng tempe sebagian2 sampe kering.
- Setelah tempe selesai semua digoreng, lanjut kacang tanah, lalu bawang merah (goreng kering seperti bawang goreng), di wajan yg sama, sisihkan.
- Sisakan minyak di wajan tadi kurang lebih 3 sendok makan. Tumis bawang putih halus, aduk2 sebentar, masukkan cabe giling, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk2 lagi, tambahkan gula pasir & garam, aduk lagi sampai gulanya meleleh, kemudian siram dengan air asam jawa. Aduk2 sampai kadar airnya habis/mengental. Masukkan semua bahan2 yg sudah digoreng kering, aduk2 sampai bumbu merata dan mengering (api kecil). Matikan api.
- Kering tempe siap dinikmati.
- Selamat mencoba..
If you visit a Javanese restaurant, you will probably see kering tempeh among the many side dishes that you can order. Some places sell these in jars or packaged plastic bags, a great thing to stock at home since a couple of spoonful of this can perk up your humble steamed rice. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
