Pecel Santan Terong Tempe
Pecel Santan Terong Tempe

saudara membuat kreativitas resep pecel santan terong tempe yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel santan terong tempe yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Masih dengan #RecookWithLove nya Tim C, kali ini aku recook resepnya umi Linda, baru ini nyobain terong diginiin, masyaallah enak banget ternyata. Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. Aloha.ketemu lagi dengan goda tim challenge bulan ini yg bertema masakan bersantan.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pecel santan terong tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan pecel santan terong tempe enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil orang banyak suka.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan pecel santan terong tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel Santan Terong Tempe memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pecel Santan Terong Tempe:
  1. Sediakan 2 buah terong Ungu
  2. Sediakan 1 papan tempe, iris2
  3. Siapkan 1 genggam daun kemangi
  4. Sediakan 3 helai kacang panjang
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 500 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
  7. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  8. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Gunakan 3 siung bawang merah
  11. Sediakan 5 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
  13. Siapkan 7 buah cabe merah besar
  14. Gunakan 1 ruas kencur
  15. Gunakan 1 ruas kunyit, (yg sdh dibakar)

Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu oleh Verly Safitri Rachman Inilah cara memasak Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu. Cara membuat Pecel Tempe Terong Telor Ala Jawa Timur (Kuah Santan), resep Potong tempe dan terong sesuai selera. Lihat juga resep Pecel santan terong dan tempe bakar enak lainnya. MasyaAllah nikmatnya. 😋😋 #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan.

step by step menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
  1. Panaskan secukupnya minyak lalu goreng terong yang sudah dipotong2, goreng hingga terong sedikit empuk. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng tempe hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Kurangi minyak di wajan yg bekas menggoreng terong dan tempe. Tumis bumbu halus+daun jeruk hingga harum, lalu masukkan santan. Aduk2 hingga mendidih.
  3. Kemudian masukkan kacang panjang, masak hingga kacang setengah empuk. Beri garam+gula+kaldu bubuk aduk rata lalu tes rasa. Tambahkan tempe goreng aduk rata.
  4. Masukkan terong yg sudah digoreng aduk rata. Terakhir sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi, aduk rata kemudian matikan api. Siap dihidangkan.

Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. MasyaAllah nikmatnya. 😋😋 #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel Potong-potong tempe dan terong menjadi beberapa bagian, jangan terlalu kecil atau terlalu besar. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu. Masukkan terong dan temp eke dalam kuah bumbu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel santan terong tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!