Lagi mencari inspirasi resep chiffon pandan yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon pandan yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari chiffon pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan chiffon pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness. The fragrance of the cake comes from the extract of pandan leaves which is also known as screw pine leaves. Pandan chiffon cake is moistened and flavoured with coconut milk and pandan juice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chiffon pandan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Chiffon Pandan memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chiffon Pandan:
- Gunakan Bahan kuning telur A :
- Sediakan 6 butir kuning telur
- Sediakan 55 ml minyak sayur
- Ambil 50 gr gula pasir butiran kecil
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 1 sdm pasta pandan homemade
- Siapkan Bahan B (ayak) :
- Ambil 140 gr tepung kunci (saya segitiga biru)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Bahan C (putih telur) :
- Sediakan 6 butir putih telur
- Sediakan 80 gr gula pasir butiran kecil
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
It is a delicious, simple and easy to make cake. It makes a very impressive dessert and I always serve it with a hot. This soft and feather light pandan chiffon cake tasted perfect and fragrant with coconut cream and freshly squeezed pandan juice. The natural pastel green colour came from the pandan juice itself (anyway, if you prefer a deeper green, just add a little green colouring into the batter) and the sweetness is just right, not too sweet to my liking.
Langkah-langkah membuat Chiffon Pandan:
- Panaskan oven 170°c. - Lalu campur bahan A jadi satu. Aduk dengan balon whisk/mikser sampai tercampur rata.
- Masukkan bahan B kedalam bahan A dengan cara diayak. Aduk perlahan dengan balon whisk sampai adonan licin tidak bergerindil. Jangan aduk terlalu kuat supaya adonan tidak ngaret.
- Mikser putih telur sampai berbusa. Masukkan air jeruk lalu mikser lagi sampai berbusa lebih banyak. Dan soft peak. Lalu ambil 1/3 adonan putih telur, campur kedalam adonan pasta, aduk balik sampai rata. Lalu campur adonan putih telur ke dalam adonan pasta dalam 3 tahap, aduk balik sampai rata.
- Masukkan kedalam loyang chiffon. Hentakkan beberap kali lalu oven sekitar 55 menit. Lakukan tes tusuk dimenit terahir.
- Setelah matang, segera tangkupkan loyang chiffon -+1 jam sampai dingin. Lepas chiffon dari loyang dan potong cake.
This Pandan Chiffon Cake can be considered as healthier than the regular Pandan Chiffon Cake. Watching this season's Masterchef, surprisingly found that Dan Hong's pandan chiffon cake was set as a pressure test for their contestants. Guess that the pandan essence is only for adding flavour, and the paste has got the colouring. 回覆 刪除 Pandan Bakery is a family-run baking business specialising in authentic Malaysian cakes and desserts. If you are from Southeast Asia, then this Pandan Chiffon Cake should be a sight for sore eyes. It wasn't until recently that I discovered the origin of this light, fluffy sponge cake hails from Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiffon pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
