Pepes Tahu Udang
Pepes Tahu Udang

sampeyan terfikir inspirasi resep pepes tahu udang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal pepes tahu udang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

KOMPAS.com - Beragam bahan makanan dapat dijadikan pepes seperti tahu dan udang. Olahan berbungkus daun pisang ini bisa jadi menu makan siang. Berkreasi dengan resep pepes juga sangat mudah sebab bahan dan bumbu mudah didapatkan.

sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pepes tahu udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan pepes tahu udang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pepes tahu udang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Pepes Tahu Udang memakai 20 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Udang:
  1. Siapkan 500 gr udang
  2. Gunakan 3 bh tahu putih
  3. Sediakan Bumbu halus :
  4. Sediakan 6 bh bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 2 cm lengkuas
  7. Ambil 2 cm jahe
  8. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  9. Gunakan 1 btg serai
  10. Gunakan 2 bh kemiri
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir
  14. Gunakan 65 ml santan kental (kara)
  15. Gunakan Bahan lain :
  16. Gunakan Daun kemangi
  17. Gunakan Daun jeruk
  18. Ambil Cabe rawit utuh
  19. Sediakan Daun pisang
  20. Sediakan Strapless/lidi

I skip the coconut milk for this recipe to create healthier dish! Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.

Cara menyiapkan Pepes Tahu Udang:
  1. Bersihkan udang. Kupas kulitnya dan cuci bersih. Tiriskan
  2. Hancurkan tahu, lalu masukkan udang dan bumbu halus. Aduk agar merata
  3. Masukkan Daun jeruk dan daun kemangi. Setelah itu siapkan daun pisang yang sudah di buat sesuai selera
  4. Letakkan bahan pepes diatas daun pisang, Tambahkan cabe rawit utuh kemudian gulung daun pisang dan sematkan ujung2nya dengan strapless atau lidi
  5. Setelah itu kukus selama 30menit. Kemudian panggang di atas kompor sebelum di nikmati

Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Lagi punya stok daun pisang yg bejibun. Okelah mepes tahu aja itung" ngurangi konsumsi minyak yg berlebih ahihi 😅 Pepes tahu ini uenaaak pol n udangnya kerasa 🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #KembalinyaGemesBund Anggi. Lihat juga resep Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰 enak lainnya. Hari ini aku masak pepes tahu udang, enak bumbunya berasa bgt Yuks kita simak vidionya sampai selesai,sambil nonton sambil di naekin jempolnya ke atas yaa atau SUBSCRIBE ya supaya tidak.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!