Sedang terfikir hal resep cucur bawang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Make this easy peasy onion fritters for a simple, light weekend snack. Perfect with tea and some sweet and spicy chilli sauce. Cold water makes the fritters crispy.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur bawang, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan cucur bawang delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cucur bawang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Cucur Bawang memakai 9 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Cucur Bawang:
- Gunakan 125 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 1 sendok makan tepung tapioka
- Siapkan 2 siung bawang putih yang dihaluskan
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 4 biji cabe rawit (resep asli ga pakai)
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh kaldu jamur (saya kaldu bubuk rasa sapi)
- Siapkan 1/4 sendok teh merica
- Sediakan 300 ml air putih
Cucur bawang antara hidangan ringan yang boleh dihidangkan ketika meluangkan masa bersama keluarga di hari cuti. Selain mudah dibuat, ianya juga enak dimakan. Tetapi kami tahu satu rahsia untuk menghasilkan cucur ikan bilis bawang yang cukup rangup. Nantikan resipi kami di bawah, sure sekali cucur-cucur anda yang akan datang semua rangup-rangup belaka!
Cara membuat Cucur Bawang:
- Kita masukkan dlm penggorengan atau panci semua bahan (kecuali minyak goreng), aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api sedang, masak dengan cara diaduk2 hingga mengental dan berat.
- Setelah air dalam adonan habis dan adonan lengket juga berat, kita matikan api. Tunggu hingga dingin.
- Panaskan minyak dengan api sedang, ambil adonan dan bentuk bulat2 dgn bantuan 2 sendok makan. Lalu masukan kedalam minyak yang telah benar2 panas. Goreng bolak balik hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Ulangi menggoreng adonan hingga habis. Cucur Bawang siap disajikan dgn pendamping saos sambal, mayonais atau cabe rawit. Selamat mencoba🙏🥰.
Memang best untuk menikmati cucur kegemaran ini bersama tersayang untuk minum petang bersama secawan teh ataupun kopi. Jika ingin melihat entri sebelum cucur bilis saya sebelum ini, boleh klik di SINI dan juga di SINI. Jom layan resepi yang saya gunakan hari ini. Walaupun dah sejuk, masih lagi lembut. Hari ini cucur bilis hanya dicicah dengan sos cili sahaja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan cucur bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
