kamu menginginkan petunjuk resep pecel santan tahu telur yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pecel santan tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel santan tahu telur, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pecel santan tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Pecel Santan Tahu Telur enak lainnya. Lihat juga resep Pecel Telur Sambal Santan enak lainnya! Sajian tahu telur bumbu pecel bisa jadi teman sahur Anda.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan pecel santan tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel Santan Tahu Telur menggunakan 21 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Pecel Santan Tahu Telur:
- Siapkan 8 Telur (Direbus 15 menit)
- Siapkan 6 Tahu mentah
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 santan instan (kara)
- Sediakan Sedikit gula merah
- Ambil BUMBU HALUS :
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 8 cabe merah
- Ambil 4 cabe keriting
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Cara membuat Pecel Tempe Terong Telor Ala Jawa Timur (Kuah Santan), resep Potong tempe dan terong sesuai selera. Kemudian silahkan anda masukan telur rebus dan juga terongnya. Teka-tekan telur dan tering hingga agak pecah namun jangan sampai telur hancur. Pecel sayur juga bisa disajikan dengan bahan pelengkap lain, seperti telur, tempe, tahu, peyek.
Cara membuat Pecel Santan Tahu Telur:
- Kupas kulit telur yang sudah direbus lalu goreng sampai berwarna kecoklatan
- Potong-potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah matang
- Haluskan bumbu menggunakan blender/ulekan.. lalu tumis bumbu halus.. masukkan daun dalam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, dan lengkuas yang sudah digeprek.. tumis sampai harum dan tanak
- Jika sudah tanak tambahkan air masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah.. tunggu air mendidih lalu masukkan telur dan tahunya.. aduk* dan biarkan bumbu meresap kedalam tahunya.
- Apabila sudah meresap tambahkan santan sambil diaduk supaya tidak pecah santannya.. koreksi rasa dan siap disajikan
Pecel menjadi makanan yang terkenal di wilayah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta. Masing-masing daerah juga punya berbedaan dalam menyajikan hidangannya lho. Pecel tempe kuah santan, masakan sederhana yang bahan utamanya tempe kedelai sungguh segar dan menyehatkan. Sudah banyak kita ketahui bahwa tempe kedelai ini merupakan salah satu sumber protein yang bagus dan rendah kolesterol. Pecel Tahu Sumber Gambar: Florentia Corner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pecel Santan Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
