bapak menggali petunjuk resep bolu koja yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu koja yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu koja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan bolu koja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil menjadi sangat enak.
Kue koja sebenarnya terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat, dengan ciri khas warna hijau dengan pewarna daun pandan yang asli. Sebenarnya, resep bolu koja sendiri cukup bervariasi tergantung selera yang membuat. Namun bunda jangan khawatir, karena cara pembuatan kue bolu koja ini sangat mudah dan praktis.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat bolu koja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Koja memakai 6 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Koja:
- Siapkan 800 ml air santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan 500 gram terigu segitiga
- Ambil 400 gram gula halus
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 10 lembar daun pandan
- Sediakan 100 gram mentega
Penasaran dari dulu sama ne bolu yang kayak kue belum jadi kata orang 😂😂 tapi rasa na mantul loch mom n g ribet bikin na. Bolu koja termasuk kedalam makanan basah, sehingga banyak sekali masyarakat di sana yang menyukai bolu koja ini terutama di kalangan anak-anak dan remaja. Nah, buat kamu yang belum pernah mencobanya dari pada kamu penasaran dengan rasanya, teksturnya yang lembut dan kenyal bisa kamu coba di rumah anda. Bolu yang satu ini beda dengan bolu yang lainnya.
Cara membuat Bolu Koja:
- Potong2 daun pandan, masukkan ke blender tambahkan air santan kemudian blender, lalu saring
- Masukkan mentega ke air santan lalu rebus sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah, kalo sudah mendidih, dinginkan
- Di wadah lain masukkan telur, gula kemudian aduk sampe gula larut, setelah gula larut masukkan terigu sedikit2 aduk terus tambahkan pasta pandan, setelah tercampur masukkan santannya aduk lg
- Tuang ke loyang yg sudah diolesi mentega, kemudian panggang 50 menit, angkat dan dinginkan baru dipotong2
Teksturnya basah dan sedikit basah walaupun di panggang. Bolu kojo biasa juga di sebut bolu koja khas palembang merupakan bolu panggang yang. Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut - Bolu koja adalah makanan khas nusantara yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. kue ini banyak diminati karena rasanya yang enak. Bolu koja merupakan makanan khas dalam golongan kue yang berasal dari daerah Bengkulu. Bolu koja ini termasuk dalam golongan jenis kue basah yang biasa banyak terdapat dipasaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak bolu koja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!