Lagi merasakan inspirasi resep pepes ayam kemangi yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes ayam kemangi, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan pepes ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Pepes Ayam Kemangi (Indonesian Chicken Dish with Sweet Basil) Pepes is the way of cooking using banana leaves. The dish is coated with spices and wrapped in banana leaf.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Pepes Ayam Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ayam Kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam (1.5 kg)
- Siapkan 3 genggam kemangi
- Sediakan 15 bh cabai rawit utuh
- Gunakan 3 btg serai (iris serong tipis)
- Ambil 9 lbr daun salam
- Sediakan 2 bh tomat (iris tipis)
- Ambil 1 sdm garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 20 butir kemiri
- Gunakan 15 bh cabai merah keriting (selera)
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 bh tomat merah (besar)
Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep pepes ayam kemangi yang enak. Silahkan simak ulasan lengkapnya mengenai bahan-bahan dan langkah-langkahnya di bawah ini. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera.
step by step menyiapkan Pepes Ayam Kemangi:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Dalam wadah masukkan ayam dan bumbu iris, cabai rawit utuh, kemangi dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
- Siapkan daun pisang bersih letakkan selembar daun salam lalu beri bahan pepes kemudian bungkus dan semat dengan lidi. Lalu kukus lebih kurang 30 menit. Setelah matang lalu diangkat.
- Keluarkan dari kukusan lalu dipanggang sebentar diatas teflon hingga daunnya mulai kering. Siap dinikmati bersama nasi putih hangat.
Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang. BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang. Sebelum ke resep dan cara membuat ayam Kemangi, perlu diketahui pepes menjadi salah satu ciri khas masakan sunda. Dari berbagai makanan Resep Pepes ayam merupakan salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari oleh banyak masyarakat.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
