kamu membuat petunjuk resep sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang unik?. Cara merancangnya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Andalan jitu kalau lagi susah makan 😁😁 Kalau sudah makan pake ini dijamin bakalan ngabisin nasi panas se-magic.com 😋 Rasa gurih dan wangi khas udang dipadu dengan asem dari belimbing wuluh , dijamin nambaah terusss 😉😉 Jakarta -. Berasal dari Aceh, sambal yang satu ini disebut sebagai sambal ganja. Malkum saja karena rasanya yang sangat enak dan bikin ketagihan.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ganja/sambal udang khas aceh.., pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal ganja/sambal udang khas aceh.. menggunakan 10 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal ganja/sambal udang khas aceh..:
- Sediakan 8 ekor Udang segar
- Siapkan 1 batang Sereh
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 5 buah Belimbing wuluh
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bwang putih
- Sediakan Garam secukup nya
- Ambil Penyedap
- Sediakan 7 buah Cabai rawit
- Gunakan 2 buah Cabai merah
Sambal ganja ini tidak berbahan daun ganja, diberikan nama sambal ganja karena orang yang pernah makan sambal ini pasti akan ingin kembali merasakan kekhasan rasa sambal ganja yang enak dan unik. Sambal ganja khas Aceh terbuat dari belimbing wuluh dan udang. Belimbing wuluh di gunakan sebagai pemicu rasa asam dan udang digunakan sebagai. Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan ganja dalam campurannya.
step by step membuat Sambal ganja/sambal udang khas aceh..:
- Rebus semua bahan kecuali garam dan penyedap ya.
- Lalu di ulek,jngn terlalu halus,bubuhi garam dan penyedap,tes rasa..
- Selamt mencoba😊
Pemberian nama pada sambal jenis ini dikarenakan rasanya yang begitu lezat membuat siapa pun yang mencicipinya ketagihan. Sambal khas Aceh ini mempunyai nama asli asam udeung. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sambal ganja Aceh bukanlah makanan haram, ini hanya masalah penamaan saja yang unik namun komposisi sambal ini mengandalkan cita rasa khas belimbing wuluh serta udang. Sambal Ganja Aceh, foto via food.detik.com.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
