saudara terfikir hal resep kaldu udang bubuk yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu udang bubuk yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Kaldu Udang bubuk enak lainnya. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kaldu udang bubuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan kaldu udang bubuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai kaldu udang bubuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kaldu Udang Bubuk memakai 2 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kaldu Udang Bubuk:
- Ambil Ampas kepala udang / kepala udang segar
- Sediakan 1 siung Bawang putih
Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
step by step menyiapkan Kaldu Udang Bubuk:
- Jika memakai ampas kepala udang dari membuat kaldu udang. Buang sereh dan jahe. Buang mata dan kumis udang.
- Sangrai kepala udang hingga rampak kering. Tandanya kepala udang jadi lebih ringan
- Blender kepala menggunakan blender untuk bahan kering. Sangrai kembali hingga kering dan ringan.
- Blender kembali kepala udang. Dan sangrai untuk terakhir. Jika ingin bubuk udang yg halus, maka blemder kembali.
- Selesai. Kaldu udang dpt disimpan di wadah kedap udara. Tahan hingga 3 bulan.
Ada baiknya buat bikin kaldu bubuk sendiri di rumah biar jauh lebih aman, misalnya aja resep kaldu udang bubuk. Agar lebih praktis, Anda bisa menggunakan kaldu bubuk dari Pawon Ibun. Pawon Ibun memproduksi kaldu bubuk dengan varian yang cukup beragam, mulai dari udang hingga tempe. Kaldu bubuk ini dibuat dari campuran protein dengan aneka bawang-bawangan atau rempah alami. Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak kaldu udang bubuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
